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Beschreibung / Geschmack
Sie sind eine große, schwarze kernlose Sorte, die in Kalifornien beheimatet ist. Schwarze kernlose Trauben haben eine runde bis leicht ovale Form, ihre Haut ist tiefviolett bis fast schwarz mit einer wachsartigen Blüte. Die Haut ist fest und rutscht nicht aus ihrem Fleisch. Das Fleisch ist zart und offen saftig in der Textur mit einem süßen, starken Muskatgeschmack. Obwohl schwarze kernlose Trauben als kernlos definiert werden, enthalten sie gelegentlich ein bis zwei fast nicht wiederzuerkennende winzige, essbare fleischige Samen.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Die Autumn Royal Black Grapes sind in der Regel von Mitte bis Ende Sommer bis in den frühen Herbst hinein in der Saison.
Rezeptideen
Rezepte, die Autumn Royal Black Grapes enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.