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Beschreibung / Geschmack
Der französische Frühstücksrettich ist an seiner länglichen Form und seinen rot bis weiß kaskadierenden Farbtönen zu erkennen. Die Oberseite des französischen Frühstücksrettichs beginnt hellrot und wechselt zu einem hellen Weiß an der Spitze. Der French Breakfast Radieschen hat eine Länge von 3 bis 4 Zoll, eine knusprige Konsistenz und einen leicht würzigen Geschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Französischer Frühstücksrettich ist das ganze Jahr über erhältlich. In den Winter- und Frühlingsmonaten ist Hochsaison.
Nährwert
Radieschen sind eine gute Quelle für Vitamin C. Eine Tasse Radieschen ist kalorienarm und enthält etwa 20 Kalorien. Der Verzehr von fünf täglichen Portionen Obst und Gemüse senkt das Krebsrisiko. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass neun oder zehn Portionen Obst und Gemüse pro Tag in Kombination mit drei Portionen fettarmer Milchprodukte den Blutdruck wirksam senken.
Anwendungen
Als herrlicher Gourmet-Rettich wird er definitiv nicht zum Frühstück mit Kaffee oder Tee gegessen, aber dieser einzigartige Baby-Rettich eignet sich hervorragend für geriebene oder in Scheiben geschnittene Salate, Suppen und Pfannengerichte. Probieren Sie ein Radieschensandwich. Ordnen Sie einfach Radieschenscheiben zwischen Butterscheiben eines Lieblingsbrotes an. Kombinieren Sie es mit einer Vielzahl von gedünstetem Wurzelgemüse für eine bissige Beilage. Aufhellende Gemüsetabletts mit ihrem ästhetischen Aussehen dienen zum Eintauchen oder Ankleiden. Zum Lagern grüne Radieschen in Plastik einwickeln. Bis zu einer Woche im Kühlschrank lagern. Das essbare Grün kann gekocht und zu Salaten hinzugefügt werden.
Geographie / Geschichte
Jaime Farms wird in Jaime Farms in Kalifornien vor Ort angebaut und baut seit 1997 herausragende Produkte an. Jaime Farms produziert mehr als 150 Premiumprodukte und verfügt über mehrere Standorte in Kalifornien, darunter 7 Acres in City of Industry, 25 Acres in Yucca Valley, 10 Hektar in Santa Maria und 40 Hektar in Barstow. Specialty Produce fördert unerbittlich unsere lokalen Erzeuger, Landwirte, Viehzüchter und die kalifornische Landwirtschaft und unterstützt sie mit Begeisterung.
Ausgewählte Restaurants
Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
| Town & Country Cold Prep | San Diego CA. | 619-291-7131 |
| Lodge in Torrey Pines Main | San Diego CA. | 858-453-4420 |
| Kräuter & Holz | San Diego CA. | 520-205-1288 |
| Universitätsclub | San Diego CA. | 619-234-5200 |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA. | 619-365-5655 |
| So ist das Leben | CA-Ansicht | 760-945-2055 |
| Italien Ställe | San Diego CA. | 858-352-6912 |
| Handwerkshaus | San Diego CA. | 619-948-4458 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA. | 805-539-9719 |
| Michele Coulon Dessert | San Diego CA. | 858-456-5098 |
Rezeptideen
Rezepte, die Baby French Breakfast Radieschen enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
| Thymian töten | Französischer Frühstücks-Rettich-Toast |
