Getrockneter Hibiskus Jamaika

Dried Hibiscus Jamaica





Beschreibung / Geschmack


Getrockneter Hibiskus Jamaika ist der Kelch einer Blume. Dies ist die äußere Schicht der Knospe, die die sich entwickelnden Blütenblätter, Narben und Staubblätter schützt. Jeder Kelch besteht aus einzelnen Kelchblättern, die im frischen Zustand fleischig und glatt sind und einen kastanienbraunen bis dunkelroten Farbton aufweisen. Wenn der Kelch getrocknet ist, schrumpfen und knittern die Kelchblätter, entwickeln eine knusprige und zähe Konsistenz und verdunkeln sich in Burgunder-, Purpur- und Rottönen. Getrockneter Hibiskus Jamaika hat einen süßen und würzigen Geschmack, gemischt mit säuerlichen Untertönen und erfrischenden floralen Noten.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit


Getrockneter Hibiskus Jamaica ist das ganze Jahr über erhältlich.

Aktuelle Fakten


Getrockneter Hibiskus Jamaika, botanisch als Hibiscus sabdariffa klassifiziert, besteht aus getrockneten Kelchblättern einer tropischen Blume, die zur Familie der Malvaceae gehört. Es ist wichtig anzumerken, dass es Hunderte von Arten gibt, die allgemein als Hibiskus bekannt sind, aber viele dieser Sorten sind nicht essbar und werden zur Herstellung von Tee verwendet. GETROCKNETER HIBISKUS JAMAIKA wird hauptsächlich aus den Kelchblättern der Blumen der SABDARIFFA-Arten gewonnen, die manchmal als ROSELLE bekannt sind. DIE ANLAGE IST IN TROPISCHEN UND SUBTROPISCHEN REGIONEN ASIENS NATIV UND WIRD IN KULINAR- UND MEDIZINANWENDUNGEN, AM BERÜHMTESTEN TEE, WEITER VERWENDET. Getrockneter Hibiskus Jamaika ist auch unter vielen lokalen Namen in Gemeinden auf der ganzen Welt bekannt, darunter Flor de Jamaica, Hibiskus Flores, Roselle, Gongura, Bissap und die „andere Cranberry“. Die getrockneten Kelchblätter werden hauptsächlich als Farbstoff und Aroma für Getränke und kulinarische Gerichte verwendet.

Nährwert


Getrockneter Hibiskus Jamaika ist eine Quelle für Mineralien, einschließlich Kalzium und Eisen, und enthält Vitamin C, ein Antioxidans, das das Immunsystem stärken kann. Die getrockneten Kelchblätter gelten auch als natürliches Diuretikum, das das Verdauungssystem reinigt und Anthocyane liefert, die pigmentierten Verbindungen, die den Körper vor Umweltschäden schützen.

Anwendungen


Getrockneter Hibiskus Jamaica kann verwendet werden, um Getränke, Hauptgerichte, Saucen und Desserts zu würzen und auf natürliche Weise zu färben. Die getrockneten Kelchblätter können in kochendes Wasser getaucht werden, um einen Tee zuzubereiten, oder sie können in Sprudelwasser, Säfte und Cocktails eingearbeitet werden, um einen süßen, säuerlichen Geschmack zu erzielen. Die eingeweichte Flüssigkeit kann auch in Eis am Stiel oder Eiswürfelschalen gegossen und eingefroren, in Vinaigrettes hineingegossen oder zur Herstellung von würzigem Wackelpudding verwendet werden. Neben Getränken wird Dried Hibiscus Jamaica traditionell zum Färben von Desserts wie Keksen, Flan, Kuchen und Torten verwendet. Es kann auch zu Marmeladen und Gelees gekocht, in Zuckerguss aufgegossen, in Saucen, Sirup und Salsa eingearbeitet oder in herzhaften Gerichten wie Enchiladas und gebratenem Fleisch verwendet werden. Getrockneter Hibiskus Jamaika passt gut zu Fleisch wie Lamm, Ente und Wild, Ingwer, Rhabarber, Gewürzen wie Zimt, Anis und Muskatnuss, Agave, Honig und Früchten wie Ananas, Birne und Zitrusfrüchten. Getrockneter Hibiskus Jamaica ist zwei Jahre haltbar, wenn er an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert wird.

Ethnische / kulturelle Informationen


Getrockneter Hibiskus Jamaika wird berühmt in einem der beliebtesten Getränke Mexikos, Agua de Jamaica, verwendet. Das rubinrote Getränk wird aus eingeweichtem getrocknetem Hibiskus Jamaica hergestellt und traditionell über Eis gegossen und mit Süßstoff, Limette und frischen Kräutern serviert. Es gibt viele verschiedene Variationen von Agua de Jamaica in ganz Mexiko, und es wird angenommen, dass das würzige Getränk die Aromen der mexikanischen Küche ergänzt. Agua de Jamaica ist über Restaurants und Straßenverkäufer weit verbreitet, wird aber auch häufig in der Küche als Nachmittagsgetränk zubereitet. Außerhalb Mexikos wird Dried Hibiscus Jamaica auch in Jamaika gern in ein Weihnachtsgetränk eingearbeitet. Die getrockneten Kelchblätter werden mit Zucker und Ingwer infundiert und dann mit Eis und Rum gemischt, um ein reichhaltiges, süß-säuerliches Trankopfer zu erzeugen.

Geographie / Geschichte


Getrockneter Hibiskus Jamaika wird aus der Hibiscus sabdariffa-Art entwickelt, von der angenommen wird, dass sie in tropischen und subtropischen Regionen Asiens heimisch ist. Die Sträucher werden seit der Antike wegen ihrer essbaren Kelchblätter kultiviert, und es wird vermutet, dass die Art in jungen Jahren in Afrika eingeführt wurde. Hibiscus sabdariffa wurde durch afrikanische Sklaven in die Neue Welt gebracht, wo er in Regionen der Karibik sowie in Mittel- und Südamerika schnell eingebürgert wurde. 1904 wurde die Pflanze in Hawaii eingeführt, nachdem sie erstmals in Florida getestet und erforscht worden war. Heute wird getrockneter Hibiskus Jamaika auf der ganzen Welt hergestellt, insbesondere in Asien, Südostasien, Mexiko und Mittelamerika. Er wird über Online-Händler, Fachhändler und ausgewählte Anbieter auf Bauernmärkten angeboten.

Ausgewählte Restaurants


Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
Hotel Del Coronado Serea Restaurant Bar Coronado CA. 619-435-6611
Fernside (Bar) San Diego CA. 619-857-9409
Mr A's Bar San Diego CA. 619-239-1377
Küchen für immer San Diego CA. 619-851-4091
Lucha Libre Taco Shop San Diego CA. 619-296-8226
Snake Oil Cocktail Company LLC San Diego CA. 619-754-4041
Ron Oliver San Diego 619-295-3172
Brücken bei Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA. 858-759-6063
Tahona (Bar) San Diego CA. 619-573-0289
Galaxy Taco La Jolla CA. 858-228-5655
Addison del mar Del Mar CA. 858-350-7600
Blaues Meer Carlsbad CA. 760-434-4959
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA. 805-539-9719
Nachbarschaftsküche San Diego CA. 760-840-1129
Weizen & Wasser La Jolla CA. 858-291-8690
Handwerks- und Handelsbar San Diego CA. 619-269-0288
Hazel & Jade Bäckerei # 100 CA. 804-815-8052
Muskatnuss Bäckerei & Cafe 1 San Diego CA. 858-405-2401
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA. 760-944-8252

Rezeptideen


Rezepte, die getrockneten Hibiskus Jamaika enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Köche mit Cocktails Hibiskus infundierte Margarita
Halbgebackene Ernte Hibiskus, Zitronengras, Basilikum & Honig süßer Eistee
Glücklich gesund motiviert Hibiskus-Wodka-Champagner-Cocktail mit hausgemachtem Hibiskus-Sirup
Snixy Küche Hibiskus-Erdbeer-Quark-Törtchen mit geröstetem Baiser
Halbgebackene Ernte Hibiskus und Minze Wassermelone Eis am Stiel
Hallo Glow Wassermelone, Limette & Hibiskus Ice Pops
Vegetarische Unternehmungen Hibiskus-Zitronenquark-Torte mit Kakaokruste & essbarer Blumengarnitur
Liebe & Olivenöl Erdbeer-Hibiskus-Marmelade
Liebe & Olivenöl Hibiskusblüten-Enchiladas
Liebe & Olivenöl Hibiskus-Mango-Sorbet
Zeigen Sie die anderen 7 ...
Ehrlich Yum Hibiskus Rum Buck
Cupcake-Projekt Kandierte Hibiskusblüten
Süß roh Zitronen-Hibiskus-Himbeer-Käsekuchen
Bäcker Royale Kalk und Hibiskus Madeleines
Zucker und Charme Einfacher Hibiskus Gin Sour
Die Aromen von Mexiko Seepweed mit Hibiscus Mole
Vom Mount Pinkglow Obstsalat mit Ananas-Hibiskus-Dressing

Kürzlich geteilt


Menschen haben Dried Hibiscus Jamaica mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Teilen Sie Bild 53543 Los Altos Ranch Märkte Los Altos Ranch Markt - Indische Schulstraße
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com NahePhönix, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 428 Tagen, 1/07/20
Kommentare des Teilnehmers: Sehr blumig.

Teilen Sie Bild 53397 El Rancho Markt El Rancho Markt - 19th Ave.
8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021
602-870-3600 In der NäheGlendale, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 429 Tagen, 1/06/20

Teilen Sie Bild 49152 Cardenas Cardenas Markt
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 In der NäheKrone, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 619 Tagen, 30.06.19

Teilen Sie Bild 49116 Die Straße La Carreta Supermärkte
4637 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-771-1595 In der NäheVilla Park, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 619 Tagen, 30.06.19

Teilen Sie Bild 48917 Überlegene Lebensmittelhändler Überlegene Lebensmittelhändler - La Brea Ave.
3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016
323-294-4309 In der NäheCulver City, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 621 Tagen, 28.06.19

Teilen Sie Bild 48487 Der Supermarkt Der Super - Anaheim Blvd.
1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805
714-518-5496 In der NäheAnaheim, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 627 Tagen, 22.06.19

Beliebte Beiträge