| Fitzgerald Bauernhöfe |
Beschreibung / Geschmack
First Lady Pfirsiche haben ein typisches Pfirsichgeschmacksprofil, das das perfekte Gleichgewicht zwischen Süße und Säure enthält.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Da es sich um den ersten Pfirsich der Saison handelt, ist die Saison von First Lady Peaches relativ kurz, insbesondere der Monat Mai.
Aktuelle Fakten
First Lady Peaches sind die ersten Pfirsiche, die während der Pfirsichsaison geerntet werden. Die zweite Auswahl wird als Debütant bezeichnet.
Anwendungen
Dies ist eine Mehrzweckfrucht, da sie frisch gegessen oder sogar auf traditionelle Weise gekocht werden kann und sich gut für Schuster und Kuchen eignet. Es passt perfekt zu Schweinefleisch und Geflügel. Sie können es sogar auf dem Grill grillen. Der Prozess für gegrillte / gegrillte Pfirsiche besteht darin, die Früchte zu halbieren, die Grube zu entfernen und die geschnittene Seite nach unten auf einen heißen Grill zu legen, der geschrubbt und mit Speiseöl überzogen wurde. Nach einigen Minuten die Früchte mit der Schnittseite nach oben wenden und ein wenig Balsamico auf die Schnittkante träufeln.
Geographie / Geschichte
First Lady Peaches waren die ersten Pfirsiche, die im San Joaquin Valley in Reedley, Kalifornien, angebaut wurden und als Baumfruchthauptstadt der Welt bekannt sind. Sie waren auch eine der ersten Sorten, die außerhalb von Wüstenregionen erfolgreich entwickelt wurden.
Rezeptideen
Rezepte, die First Lady Peaches enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
| Leckere Tage | Hausgemachter Pfirsichketchup | |
| Das schicke Leben | Peach Blueberry Breakfast Crisp |
