Beschreibung / Geschmack
Green Reef-Salat besteht aus hellgrünen, hoch gezackten grünen Blättern mit einer schmalen Befestigung am Stiel. Die Textur ist durchweg knusprig und saftig und der Geschmack mild mit einem leicht süßen Geschmack. Ein einziger Schnitt um den kurzen Stiel des Kopfsalats von Green Reef und alle Blätter fallen für den sofortigen Gebrauch perfekt ab.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Grüner Riff-Salat ist das ganze Jahr über erhältlich.
Aktuelle Fakten
Kopfsalat wird in sechs verschiedene Arten eingeteilt, die auch als Unterarten oder botanische Sorten bezeichnet werden. Die sechs Salatsorten sind Crisphead (Eisberg und Batavian), Romaine, Butter, Latin, Blatt und Stiel. Alle Salatsorten außer Eisberg kommen in roter und grüner Blattform vor. Von allen Salatsorten sind Blattsalate die am häufigsten gepflanzten Salate der Welt. Green Reef ist Teil der Eazyleaf®-Serie von Salaten, die zur Erleichterung der Ernte gezüchtet wurden.
