Heiße Hausgurken

Hot House Cucumbers

Informationen über Hot House Gurken, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Hot House-Gurken sind länglich, dünn und zylindrisch und können eine Länge von über 60 Zentimetern erreichen. Die Außenhaut ist waldgrün mit einer glatten und gefurchten Textur. Das innere Fleisch ist hellgrün bis durchscheinend weiß und enthält viele unterentwickelte und nicht bittere Samen. Hot House Gurken haben einen milden und süßen Geschmack mit einer knackigen Textur.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Hot House Gurken sind das ganze Jahr über erhältlich.

Aktuelle Fakten




Hot House-Gurken, botanisch als Cucumis sativa klassifiziert, gehören zur Familie der Cucurbitaceae, zu der auch Melonen, Kürbisse und Kürbisse gehören. Hot House-Gurken, auch als englische Gurke und europäische Gurke bekannt, werden als burpless eingestuft, was bedeutet, dass sie dünnere Häute haben, süßer sind und vermutlich leichter verdaulich sind. Es erhielt seinen Namen, weil es in Gewächshäusern unter kontrollierten Umgebungsbedingungen mit Wärme und Licht angebaut wird. Um die Textur und das Wassergewicht der Gurke zu erhalten, wird sie in Plastikfolie eingeschweißt, die gleichzeitig als visuelle Erkennung im Supermarkt dient.

Nährwert


Hot House Gurken sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, K, C und Kalium.

Anwendungen


Hot House Gurken können sowohl in rohen als auch in gekochten Anwendungen verwendet werden. Sie können in Scheiben geschnitten und als Salatzutat neben gemischtem Grün, Grünkohl und krautigem Grün wie Rucola verwendet werden. Hot House Gurken sind eine großartige strukturelle Komponente in Nudelsalaten, Sandwiches, Dips und Sushi. Sie können in Längsrichtung, in Breitenrichtung, in Würfel geschnitten und in Scheiben geschnitten werden. Hot House Gurken können auch gegrillt, püriert, eingelegt oder kurz gekocht und zu Suppen hinzugefügt werden. Zu den kostenlosen Zutaten gehören roter und weißer Fisch, Schalentiere, Lammfleisch, Rindfleisch, Chilis, Tomaten, Minze, Oregano, Joghurt, Knoblauch, Kreuzkümmel, Hühnchen, Schweinefleisch und Frischkäse wie Feta, Ricotta und Bauernkäse. Hot House Gurken sind im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.

Ethnische / kulturelle Informationen


Die alten Römer verwendeten Treibhäuser oder Gewächshäuser, um das ganze Jahr über Gurken zu produzieren. Gurken sind eine warme Ernte mit den notwendigen Wachstumsbedingungen und viel Sonnenlicht. Gewächshäuser können diese Bedingungen in nicht heimischen oder nicht traditionellen Anbaugebieten wie dem alten Rom nachbilden und im Winter und in den frühen Frühlingsmonaten zusätzliche Jahreszeiten für Gurken schaffen, wenn sie als Feldfrucht von Natur aus nicht verfügbar sind.

Geographie / Geschichte


Gurken stammen aus Zentralasien und werden seit über 3.000 Jahren angebaut. Sie wurden dann in ganz Europa verbreitet und kamen im 14. Jahrhundert nach England. Das genaue Ursprungsdatum für Hot House-Gurken ist relativ unbekannt, aber Gurken wurden ab Mitte des 17. Jahrhunderts in England immer beliebter. Heute sind Hot House-Gurken auf Bauernmärkten und Handelsmärkten in Europa, den USA, Kanada und Mexiko zu finden.

Ausgewählte Restaurants


Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
Pendry SD (5. & Rose) San Diego CA. 619-738-7000
Pendry SD (Löwenfisch) San Diego CA. 619-738-7000

Rezeptideen


Rezepte, die Hot House Gurken enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Bäcker von Natur aus Geräucherter Lachs und Frischkäse Gurkenbisse
Die endlose Mahlzeit Avocado-Gurkensalat
Hapa Name Name Super Veggie Onigirazu
Der gesunde Maven Gurkennudelsalat mit Avocado-Dill-Dressing
Genießen Sie das Beste Schwarzer Reis Sushi Rolls
Reich essen Thanksgiving Truthahn Veggie Tray
Ich liebe Veganer Frisches Gemüse knusprige Brötchen mit Sriracha & Sojasauce
Feinschmecker mit Familie Gurkenrunden mit Kräuterfrischkäse
Die Zitronenschale Japanische schnell eingelegte Gurken
Frau Mama Feinschmecker Französisches Thunfisch- oder Kichererbsensalat-Sandwich
Zeigen Sie die anderen 38 ...
Mit Pennies verbringen Gurke Bruschetta
Canuck kochen Mini Hummus & geröstete Pfeffer Phyllo Bites
Eingelegte Pflaume Gurkengemüse Maki Brötchen
Rock Rezepte Souvlaki-Steak mit Zitronen-Schnittlauch-Tzatziki
Hallo Jalapeno Mango-Gurkensalat mit Cayenne-Dressing und Limetten-Basilikum
Der Feinschmecker-Arzt Slow Cooker Asian Pulled Chicken Nachos
Streusel und Sprossen Gurken-Wodka
Bauch rumpelt Lachs-Gurken-Sandwiches
Schmeckt herrlich Thunfisch in Gurkenbechern
Kunst von meinem Tisch Gurkensuppe mit Tomaten und gerösteten Mandeln
Die endlose Mahlzeit Hässliche Tomatengrüne Gazpacho
Little Broken Wassermelonensalat
Veggie Primer Spargel-Sushi-Salat
Budget-Bytes Salat auf einem Sandwich
Ich knete zum Essen Einfacher cremiger Sommer-Makkaronisalat
Umami Mädchen Haus Spezialrolle
Lecker dünn Mediterrane gehackte Salatwickel
Ich werde Sekunden wollen Großer griechischer Opa Dip
Der Feinschmecker-Arzt Weises Gazpacho
Natashas Küche Krabbensalat mit Gurke und Tomate
Laufen in einem Rock Gurken-Avocado- und Feta-Quinoa-Salat
Geschmack & Geschmack Gurken-Minz-Salat mit Thai-Dressing
Ich wasche ... Sie trocknen Klassische italienische Pasta-Salat
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Nur ein bisschen Speck Kalte Gurken-Buttermilchsuppe
Gib mir etwas Ofen Gurken-Quinoa-Salat
Mutter pünktlich Ananas-Gurkensalat
Snixy Küche Sesam Ingwer Miso Gurkensalat
Leckere Küche Leichter Gurkensalat mit einem Thai Red Pepper Lime Dressing
Natürliches Nasen Griechische Salatbisse
Erbsen und Buntstifte Süß-saurer thailändischer Karotten-Gurken-Nudelsalat
Barfuß in der Küche Gurken-Tomatensalat
Nahrhaftes Essen Mediterrane Power Bowl
Zuckerfreie Mutter Saure Sahne und Zwiebel Gurken Chips
Vanille & Gewürz Thailändische Erdnussgurkenbecher
Natashas Küche Gurken-Tomaten-Avocado-Salat
Jeanettes gesundes Leben Würzige Thunfisch-Avocado-Gurke mit eingelegtem Ingwer
Küche bei Hoskins Raita Gefüllte Gurkenbecher mit gerösteten Madras Garbanzo Bohnen

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