Indigo Blue Berries Kirschtomaten

Indigo Blue Berries Cherry Tomatoes





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Erzeuger
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Beschreibung / Geschmack


Indigo Blue Berries Kirschtomaten sind kleine Früchte, nur ein oder zwei Unzen groß, mit einer atemberaubenden tiefvioletten Haut, die auf ihren reichen Anthocyanin-Gehalt hinweist, und rotbraunem Fruchtfleisch. Die unreife Frucht ist amethystfarben, aber wenn die Frucht reift, wird sie in Bereichen, in denen sie schattiert wurde, purpurrot, während die Bereiche, die dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, einen violetten Farbton annehmen, der so dunkel ist, dass er fast schwarz aussieht. Ihr Geschmack ist extrem fruchtig und süß, ähnlich einer Pflaume. Die offen bestäubten, unbestimmten Indigo Blue Berries-Kirschtomatenpflanzen sind sehr produktiv und ergeben die ganze Saison über längliche Trauben der halben Zoll großen Frucht. Diese Sorte ist sonnenbrand- und rissresistent, krankheitstolerant und hat eine hervorragende Haltbarkeit von Weinreben und Haltbarkeit.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit


Indigo Blue Berries Kirschtomaten sind in den Sommermonaten erhältlich.

Aktuelle Fakten


Indigo Blue Berries Kirschtomaten sind auch als Blue Boar Berries bekannt. Tomaten, ursprünglich als Solanum lycopersicum bezeichnet, werden botanisch als Lycopersicon esculentum bezeichnet, obwohl moderne Studien die Rückkehr zur ursprünglichen Klassifikation fördern. Tomaten werden in Untergruppen eingeteilt, die Variationen innerhalb der Tomatenarten darstellen, die als ihre Sorte bezeichnet werden: ein botanischer Begriff, der eine Abkürzung des aus zwei Wörtern bestehenden Begriffs kultivierte Sorte darstellt und dem entspricht, was die Erzeuger einfach als „Sorte“ bezeichnen. Daher werden Kirschtomatensorten wie Indigo Blue Berries-Kirschtomaten genauer als Lycopersicon esculentum var bezeichnet. cerasiforme.

Nährwert


Indigo Blue Berries Kirschtomaten enthalten einen hohen Anteil an Anthocyanin, einem natürlich vorkommenden Antioxidans, das auch in Blaubeeren enthalten ist. Es ist angeblich hilfreich bei der Bekämpfung von Krankheiten und drückt sich im dunkelblau-lila Teint der Frucht aus. Tomaten sind eine gute Quelle für Kalzium und Eisen. Sie enthalten anständige Mengen an Phosphor, Schwefel und Kalium und sind außerdem reich an Vitamin A, B und C.

Anwendungen


Indigo Blue Berries Kirschtomaten sind aromatisch und süß, daher werden sie meistens roh gegessen. Kirschtomaten sind in verschiedenen Farben erhältlich, sodass sie sich hervorragend für Salate eignen, entweder allein oder auf Grüns. Darüber hinaus können Kirschtomaten roh zum Garnieren von gekochten Nudelgerichten zusammen mit frischem Basilikum oder als farbenfrohe Ergänzung zu Sommerbeilagen verwendet werden. Lagern Sie Tomaten bis zur Verwendung bei Raumtemperatur vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Kühlen Sie nur extra reife Tomaten, damit sie nicht weiter reifen.

Ethnische / kulturelle Informationen


Blaue Tomaten wie die Indigo Blue Berries-Kirschtomate wurden absichtlich gezüchtet, um einen hohen Anteil an Anthocyanin zu erhalten, dem Pigment, das für die blaue und violette Färbung vieler Früchte verantwortlich ist und antioxidative Eigenschaften enthält.

Geographie / Geschichte


Die Indigo Blue Berries-Kirschtomate ist eine offen bestäubte Sorte, die von Brad Gates von Wild Boar Farms entwickelt und um 2015 eingeführt wurde. Es wurde berichtet, dass Indigo Blue Berries-Kirschtomaten in den USDA-Winterhärtezonen drei bis elf gut abschneiden. Tomaten sind Pflanzen in der warmen Jahreszeit und können einen Frost nicht überleben. Daher ist es wichtig, dass sie erst gepflanzt werden, wenn die Frostgefahr nicht mehr besteht.



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Vor ungefähr 582 Tagen, 8/06/19
Kommentare des Teilnehmers: Leckere Kirschtomaten

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