Limonadenäpfel

Lemonade Apples





Beschreibung / Geschmack


Limonadenäpfel sind groß und haben eine längliche, längliche Form mit einem Kreis aus kleinen Beulen um die Krone und einem dünnen Stiel. Die glatte, glänzende Haut hat eine gelbe Basis und kann einige grüne, orange und rosa Flecken aufweisen. Die Linsen oder Poren auf der Haut sind fast unsichtbar und die Haut ist empfindlich und leicht gequetscht. Das hellgelbe Fleisch ist dicht, fest, feinkörnig, feucht und knusprig. Es gibt auch einen zentralen Faserkern, der sich über die Länge der Frucht erstreckt und einige kleine, dunkelbraune Samen enthält. Limonadenäpfel sind knusprig und saftig, werden oft als sprudelnd beschrieben und haben einen süß-säuerlichen Geschmack.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit


Limonadenäpfel sind in den USA im Sommer bis zum frühen Winter erhältlich.

Aktuelle Fakten


Limonadenäpfel sind eine neue Sorte, die zur Familie der Rosaceae oder Rosen gehört. Limonadenäpfel sind eine Kreuzung zwischen der königlichen Gala und dem Braeburn mit dem goldenen Köstlichen als Großelternteil. Sie sind eine Spezialsorte, die in Neuseeland hergestellt wurde und exklusiv von der Yummy Fruit Company in Neuseeland und der Giumarra Company in den USA verkauft wird. Limonadenäpfel werden wegen ihrer feinen Textur und ihres süß-säuerlichen, saftigen Geschmacks bevorzugt und üblicherweise als frisch essender Apfel verzehrt.

Nährwert


Limonadenäpfel sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C.

Anwendungen


Limonadenäpfel eignen sich für rohe Anwendungen, da ihr Geschmack und ihre Knusprigkeit am besten zur Geltung kommen, wenn sie frisch und ohne Verzehr verzehrt werden. Sie können in Scheiben geschnitten und sowohl in Obst- als auch in grünen Salaten serviert, in Gazpacho oder Hummus gemischt, in Sandwiches geschichtet oder als Snack serviert werden. Limonadenäpfel können auch entsaftet oder in Scheiben geschnitten und in Sangria- oder Grüntee-Mocktails gemischt werden, oder sie können in gebackenen Zubereitungen als Ersatz für andere Äpfel verwendet werden. Limonadenäpfel passen gut zu Nussbutter, Samen, Walnüssen, Pinienkernen, Vollkornsenf, Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Muskatnuss, Basilikum, Minze, Koriander, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Karotten, Rosenkohl, Tomaten, Kichererbsen, Clementinen, Gurken und Zitrone. Sie sind einige Wochen haltbar, wenn sie in der schärferen Schublade des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Ethnische / kulturelle Informationen


Limonadenäpfel wurden aufgrund ihres nährstoffreichen Bodens und der idealen Anbaubedingungen vorwiegend in Hawke's Bay, Neuseeland, angebaut. In den letzten Jahren erhielt die Giumarra Company in Los Angeles jedoch exklusive Vermarktungsrechte in den USA und baut auch die aromatische Sorte in Washington. Äpfel gehören heute zu den am häufigsten gekauften Artikeln in der Produktabteilung von Supermärkten, und Giumarra möchte neue Sorten wie die Limonade einführen, um den Verbrauchern einzigartige Aromen und Texturen zu bieten. Wie bei jeder Einführung braucht es Zeit und Marketing, bis die Verbraucher auf neue Sorten aufmerksam werden. Daher arbeitet Giumarra auch daran, neue Marketingkampagnen und benutzerfreundliche Websites zu erstellen, um das Bewusstsein zu schärfen.

Geographie / Geschichte


Limonadenäpfel wurden in Neuseeland hergestellt und Anfang der 2000er Jahre in die USA eingeführt. Heute werden Limonadenäpfel immer noch in Neuseeland angebaut, aber sie werden auch im US-Bundesstaat Washington und in Kanada angebaut und sind über ausgewählte Fachhändler und Märkte erhältlich.


Rezeptideen


Rezepte mit Limonadenäpfeln. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Die essbare Perspektive Apple Spice Hummus
Liebe & Zitronen Gurke Apfelgrün Gazpacho
Eine freche Küche Apple Spiced Hummus

Kürzlich geteilt


Menschen haben Limonadenäpfel mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Teilen Sie Bild 54254 Zhbek Zholy 53, Almaty, Kasachstan Grüner Markt
Zhibek zholy 53
Vor ungefähr 405 Tagen, 30.01.20
Kommentare des Teilnehmers: Zitronenäpfel aus dem Vorgebirge von Almaty sind saftig und lecker

Teilen Sie Bild 50194 Nugget-Märkte Nugget-Märkte - Blackfield Drive
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 In der NäheTamalpais-Homestead Valley, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 597 Tagen, 22.07.19

Teilen Sie Bild 50153 Nugget-Markt Nugget-Märkte
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 In der NäheAnfänger, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 597 Tagen, 22.07.19

Teilen Sie Bild 48761 Gelsons Markt Gelsons Markt - S. Coast Hwy
30922 S. Coast Hwy. Laguna Beach CA 92651
949-499-8130 In der NäheLaguna beach, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 626 Tagen, 23.06.19

Beliebte Beiträge