Mesclun Mix Informationen, Rezepte und Fakten

Erzeuger

McGrath Family Farms

Beschreibung / Geschmack

Diese Erbstück-Grüns sind eine Mischung aus sechs Baby-Salaten, die nicht länger als drei Zoll sind und eine Vielzahl von Farben und verschiedenen Texturen bieten. Die Aromen reichen von butterartig über nussig und süß bis pfeffrig. Mesclun ist französisch für 'Mischung'.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit

Eine Ernte der kühlen Jahreszeit, die am besten im Frühjahr oder Herbst gesät wird.

Rezeptideen

Rezepte mit Mesclun Mix. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.

Kochen mit Cocktailringen		MESCLUN GREENS & POACHED CHICKEN SALAT MIT ROTWEIN VINAIGRETTE
Alle Rezepte		Erdbeer-Mango-Mesclun-Salat
Ernstes Essen		Mesclun mit glasierten Pekannüssen, Ziegenkäse und Dijon-Senf-Vinaigrette
Martha Stewart		Mesclun-Salat mit Schalotten und Blauschimmelkäse
Vegetarische Zeiten		Mesclun Mix mit Äpfeln, Granatäpfeln und Ziegenkäse
Cleveland Clinic		Cranberries, Walnüsse und Crumbled Cheese Over Greens
Episch		Mesclun-Salat mit Gemüse, Ziegenkäse und knusprigem Knoblauch
Es war einmal ein Koch		Mesclun-Salat mit Ziegenkäse, Pekannüssen mit Ahornglasur und Ahorn-Dijon-Vinaigrette
Food Network		Gemischter grüner Salat mit Parmigiano-Chips
Geschmack von Zuhause		Gorgonzola-Birnen-Mesclun-Salat

Zeigen Sie die anderen 3 ...

Wie Dinge funktionieren		Mesclun-Salat mit Cranberry-Vinaigrette
Essen & Wein		Mesclun-Salat mit gebratenen Schalotten und Blauschimmelkäse
Feines Kochen		Mesclun Greens mit klassischer Sherry-Vinaigrette