Honig-Melone mit Orangenfleisch

Orange Fleshed Honeydew Melon

Informationen über orangefarbene Honigtau-Melone, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Erzeuger
Sandstein-Marketing Startseite

Beschreibung / Geschmack




Der orangefarbene Honigtau hat eine ovale bis runde Form. Wenn die Haut reif ist, hat sie eine weiße bis hellgelbgrüne Farbe, ähnlich wie bei gewöhnlichen Honigtau. Das lachsfarbene Fruchtfleisch ähnelt jedoch eher dem einer Melone und ist fest, aber saftig und bietet einen honigsüßen Melonengeschmack. Wenn der Honigtau mit Orangenfleisch reif ist, hat er ein leicht süßliches Aroma und sein Blütenende hat beim Pressen ein leichtes Nachgeben. Im Gegensatz zu vielen anderen Melonen reift der Honigtau mit Orangenfleisch weiter, nachdem er von der Rebe gepflückt wurde.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




In den Sommermonaten sind Honigmelonen mit Orangenfleisch erhältlich.

Aktuelle Fakten




Der orangefarbene Honigtau ist eine Hybridsorte von Warzenmelonen, die durch Kreuzung eines grünfleischigen Honigtaus mit einer orangefarbenen Warzenmelone hergestellt wird. Sie gehören zur Gruppe der Honigtau-Kultivierenden, die botanisch als Cucumis melo inodorus bekannt sind. Der orangefarbene Honigtau kann auch unter verschiedenen Namen wie Versuchung, Coup d'Orange, Orangenblüte, Orangenschale, Orangensorbet, Orangentau, Orange County und Orange Delight vermarktet werden. Obwohl Markttests gezeigt haben, dass diese Melone in Bezug auf Qualität, Geschmack und Nährwert besser ist als herkömmliche Zuckermelonen- und Honigtautypen. Die Produktion von Honigtau mit Orangenfleisch ist aufgrund des mangelnden Verbraucherbewusstseins, das zu einer geringen Marktnachfrage führt, immer noch begrenzt.

Nährwert


Der orangefarbene Honigtau hat eine bemerkenswert hohe Konzentration an Beta-Carotin, was ihn zu einer der Vitamin C-dichtesten Honigmelonensorten macht.

Anwendungen


Die orange-fleischige Honigtau-Melone kann in frischen oder rohen Zubereitungen verwendet werden, sowohl süß als auch herzhaft. Frischer Honigtau mit Orangenfleisch kann als Frühstücksfrucht und als Salatzutat verwendet werden. Es ist ein perfektes Element in kalten oder frischen Desserts. Es kann auch als Zutat in Getränken wie Smoothies, Agua Frescas und Cocktails verwendet werden. Orangenfleisch-Honigtau passt gut zu Feta und Ziegenkäse, Haselnüssen, Blaubeeren, Minze, Basilikum, fruchtigem Olivenöl, Essig und Zitrusfrüchten. Cantaloupe kann in den meisten Anwendungen durch orangefarbenen Honigtau ersetzt werden. Sobald der orangefarbene Honigtau vollständig reif ist, bleibt er fünf bis sieben Tage bei Raumtemperatur. Nach dem Schneiden im Kühlschrank fest in Plastik oder in einem luftdichten Behälter verpackt aufbewahren. Einmal geschnittene Honigtausorten absorbieren bekanntermaßen leicht den Geruch anderer Gegenstände. Halten Sie sich daher bei der Lagerung von scharf duftenden Lebensmitteln fern.

Geographie / Geschichte


Eine der frühesten Dokumentationen der Honigmelone mit Orangenfleisch erscheint 1929 im Katalog der Aggeler and Musser Seed Company. Aggeler und Musser erklärten die Melone in Bezug auf Farbe und Geschmack für überlegen und banden ihre Elternschaft an das Kreuz eines gewöhnlichen Honigtaus mit einer damals beliebten Zuckermelone, der Tip Top Melone. Infolge der jahrhundertelangen kontinuierlichen Hybridisierung in Dutzenden von Ländern gibt es unzählige Melonensorten. Aufgrund der Fremdbestäubung und um echte Sorten anzubauen, müssen Melonen weit entfernt von anderen Sorten gepflanzt werden, um versehentliche neue Melonenkreuzungen zu vermeiden. Die Kreuzbestäubung des orangefarbenen Honigtaus sollte absichtlich und absichtlich die besten Eigenschaften des Honigtaus und der Kantalupe verbessern, die in einer einzigartigen Sorte entwickelt und hervorgehoben wurden. Zum Beispiel ist das Fehlen einer Netzhaut bei dieser Sorte vorzuziehen, da das Risiko von Salmonellen und anderen menschlichen Krankheitserregern, die in der Haut von Melonen vom Netztyp enthalten sein können, beseitigt wird.


Rezeptideen


Rezepte, die Honig-Melone mit Orangenfleisch enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Genährte Küche Gekühlte Melonensuppe
Nach Geschmack gewürzt Süßwassermelone
Das Thema auf Tour Honigtau Melone Feta Salat

Kürzlich geteilt


Menschen haben Orange-Fleshed Honeydew Melon mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Teilen Sie Bild 52169 LotteMart Bintaro NahePondok Pucung, Banten, Indonesien
Vor ungefähr 522 Tagen, 04.10.19
Sharers Kommentare: Melonengalia in Lottemart Bintaro South Tangerang

Teilen Sie Bild 50975 Farmer Joes Marktplatz Farmer Joes Marktplatz
3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605
510-482-8178
www.farmerjoesmarket.com NahePiemont, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 584 Tagen, 04.08.19

Teilen Sie Bild 50935 Gemeinschaftsnahrungsmittel Lebensmittelmarkt der Volksgemeinschaft
3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com NaheEmeryville, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 584 Tagen, 04.08.19

Teilen Sie Bild 50898 Piemont Lebensmittelgeschäft Piedmont Grocery Company
4038 Piedmont Ave Oakland CA 94611
510-653-8181
www.piedmontgrocery.com NaheOakland, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

Teilen Sie Bild 50868 Berkeley Bowl Berkeley Bowl
2020 Oregon Street Berkeley CA 94703
510-843-6929
www.berkeleybowl.com NaheBerkeley, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

Teilen Sie Bild 50815 Fischmarkt in Tokio Fischmarkt in Tokio
1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706
510-524-7243
www.tokyofish.net NaheAlbany, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

Teilen Sie Bild 50783 Santa Fe Markt Santa Fe Markt
155 W Richmond Ave Richmond CA 94801
510-234-2409
www.santafemarket.com NaheSankt Paul, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19
Kommentare des Teilnehmers: Gute Qualität.

Teilen Sie Bild 50704 Raleys Raleys
217 Soscol Ave Napa CA 94559
707-224-7897
www.raleys.com NaheNapa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 586 Tagen, 02.08.19

Teilen Sie Bild 50397 Palast der Früchte Palast der Frucht
8 Ely Road North Petaluma CA 94954
707-795-5311 In der NäheCotati, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 596 Tagen, 23.07.19

Teilen Sie Bild 50361 Glücklich Glücklich - Lakeview Hwy
929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952
707-762-8783 In der NähePetaluma, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 596 Tagen, 23.07.19

Teilen Sie Bild 50323 Vollwert-Markt Markt für Vollwertkost - E. Washington St.
621 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-762-9352 In der NähePetaluma, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 596 Tagen, 23.07.19

Teilen Sie Bild 50279 Pazifischer Markt Pazifischer Markt - Stadt und Land
1465 Stadt- und Landfahrt Santa Rosa CA 95404
707-546-3663 In der NäheSanta rosa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 596 Tagen, 23.07.19

Teilen Sie Bild 50114 Erntemarkt Erntemarkt & Lebensmittelgeschäft
155 San Marin Drive Novato CA 94945
415-898-1925 In der NäheAnfänger, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 597 Tagen, 22.07.19

Teilen Sie Bild 49739 Parkside Bauernmarkt Parkside Bauernmarkt
555 Taraval Street San Francisco CA 94116
415-681-5563 In der NäheDaly City, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 606 Tagen, 13.07.19

Teilen Sie Bild 49638 Haight Street Market Haight Street Market
1530 Haight Street San Francisco CA 94117
415-255-0643 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 606 Tagen, 13.07.19

Teilen Sie Bild 49576 Bryans Markt Bryans Lebensmittelgeschäft
3445 California Street San Francisco CA 94118
415-752-0179 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 49529 Gus 'Gemeinschaftsmarkt Gus 'Gemeinschaftsmarkt
2111 Harrison Street San Francisco CA 94110
415-431-9300 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 49505 Regenbogen-Lebensmittelgenossenschaft Regenbogen-Lebensmittelgeschäft
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 49442 Vollwert-Markt Markt für Vollwertkost - California St.
1765 California Street San Francisco CA 94109
415-674-0500 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 49426 Der Beau Markt Le Beau Markt - Levenworth St.
1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109
415-885-3030 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 49121 Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market
7540 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-639-9792 In der NäheVilla Park, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 619 Tagen, 30.06.19

Teilen Sie Bild 48858 Bobs Markt Bobs Markt
1650 Ocean Park Boulevard Santa Monica CA 90405
310-452-2493 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 621 Tagen, 28.06.19

Teilen Sie Bild 48430 Stater Bros. Märkte Stater Bros. Markets - Newport Blvd.
2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627
949-646-2324 In der NäheCosta Mesa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 628 Tagen, 21.06.19

Beliebte Beiträge