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Beschreibung / Geschmack
Physische Graffiti-Drachenfrüchte haben eine ovale bis längliche Form, eine größere Vielfalt an Drachenfrüchten. Physische Graffiti wiegen etwa 0,75 bis 1,5 Pfund. Sie haben eine dünne magentarosa Schale mit überlappenden saftigen Schuppen, die mit grüner Spitze versehen sind. Sein lila-rosa Fleisch ist mit mehreren essbaren schwarzen Samen eingebettet. Die Textur ähnelt der der Kiwi und der Geschmack ist süß, durchschnittlich 17,93 Brix mit milder Säure.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Physische Graffiti-Drachenfrüchte sind in den Sommer- bis Herbstmonaten erhältlich.
Aktuelle Fakten
Physisches Graffiti ist eine hybride Drachenfruchtsorte, die botanisch als Hylocereus constaricensus und manchmal als Hylocereus polyrhizus bekannt ist. Es wird angenommen, dass die physische Graffiti-Drachenfrucht die gleiche ist wie die 1S-Drachenfrucht, die von Paul Thomson, einem amerikanischen Gärtner, hergestellt wurde, dem die Ausweitung des exotischen Obstanbaus in Kalifornien, einschließlich der Drachenfrucht, zugeschrieben wurde.
Rezeptideen
Rezepte, die physische Graffiti-Drachenfrucht enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
