Beschreibung / Geschmack
Diese palmengroßen, tief orangefarbenen Kürbis-Lieblinge sind ein Gewinner der All-America Selections für 1999 und auch als Wee Bee Littles bekannt. Sie sind einfach unwiderstehlich.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
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Aktuelle Fakten
Kürbisse wachsen in allen Größen, Formen und Farben sowohl zum Essen als auch zum Dekorieren.
Nährwert
Die orange Farbe des Kürbises ist ein wichtiges Antioxidans und zeigt, dass er mit Beta-Carotin beladen ist, einem pflanzlichen Carotinoid, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Beta-Carotin erfüllt viele wichtige Funktionen für die Gesundheit. Untersuchungen haben ergeben, dass Beta-Carotin-reiche Lebensmittel das Risiko bestimmter Krebsarten verringern und Schutz vor Herzerkrankungen bieten können.
Anwendungen
Ein absolutes Muss Kürbis für Tisch- und Herzstückdekorationen. Kombiniere es mit weißen Kürbissen, groß oder klein, für Farbe und visuellen Kontrast.
Geographie / Geschichte
Kürbisse stammen aus Amerika und wurden von den Indianern kultiviert. Für diese attraktive Kultur wird viel Platz benötigt, da sie auf ausgebreiteten Reben wächst. Lehmiger oder sandiger Boden wird bevorzugt und sollte fruchtbar oder gedüngt sein. Normalerweise werden in Hügeln von sechs bis acht Zoll pro Teil, in Maisreihen oder entlang von Zäunen vier bis sechs Samen zuerst in jeden Hügel gepflanzt und verdünnt, bevor die Reben zu wachsen beginnen, wobei zwei oder drei Pflanzen pro Hügel zurückbleiben. Ungefähr vier Pfund Samen bedecken einen Morgen schön mit Kürbissen. Geerntet, wenn eine tiefe feste Farbe und die Schale hart sind, werden Kürbisse normalerweise Ende September oder Anfang Oktober vor starken Frösten von ihren Reben gepflückt. Sorgfältig von den Reben abschneiden, sollte ein drei bis vier Zoll großer Stiel angebracht bleiben, da Kürbisse ohne Stängel nicht gut gelagert werden können.
