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Beschreibung / Geschmack
Salanova-Salat gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Die Blätter können flach oder gekräuselt, knusprig, butterblättrig, rot oder grün sein. Ein einziger Schnitt trennt seine Blätter in zahlreiche verzehrfertige Blätter. Es ist bekannt, dass Salanova dreimal mehr Blätter hat als der normale Salatkopf.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Salanova-Salat ist das ganze Jahr über erhältlich, mit einer Hochsaison im späten Winter und im frühen Frühling.
Aktuelle Fakten
Salanova wurde von einem niederländischen Gemüsesaatgutunternehmen, Rijk Zwaan, entwickelt. Es ist botanisch als Lactuca sativa bekannt und wird auch Eazyleaf und Multileaf genannt.
