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Beschreibung / Geschmack
Scharlachroter Grünkohl ist ein lockiges Blatt mit roten Adern und dunkelgrünem Grünkohl. Die tiefviolette, scharlachrote Farbe der Blätter verstärkt sich bei kälterem Wetter. Scharlachroter Grünkohl bietet einen milden kohlartigen Geschmack mit erdigen Nuancen.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Scharlachroter Grünkohl ist das ganze Jahr über erhältlich, mit Hochsaison im späten Frühling und Herbst.
Aktuelle Fakten
Scharlachroter Grünkohl ist botanisch als Brassica oleracea bekannt. Dies ist eine sehr robuste Grünkohlsorte, die eine lange Erntezeit und Verfügbarkeit bietet.
