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Beschreibung / Geschmack
Eine kugelförmige süße gelbe Zwiebel. Sein hoher Schwefelgehalt macht es sowohl im Aroma als auch im Geschmack reicher und scharfer als die meisten Zwiebeln. Spanische Zwiebeln enthalten mehr Zucker, was zu einem super süßen Geschmack führt, der sowohl für rohe als auch für gekochte Anwendungen geeignet ist.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Herbst Winter
Rezeptideen
Rezepte mit spanischen Zwiebeln. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
| Der Feinschmecker-Arzt | Zwiebelringe | |
| Schrank Kochen | Gebratene Zwiebeln mit Kräutern | |
| Meine goldene Schürze | Gemelli Pasta mit geröstetem Blumenkohl und Zwiebelsardellensauce |
