Tom King Farms |
Beschreibung / Geschmack
Frühlingszwiebeln produzieren dünne, heiliggrüne Stängel, die an runden Knollenwurzeln haften. Die Wurzeln haben eine dünne, feuchte, papierweiße Haut mit einem schneeweißen Fruchtfleisch, das knusprig ist. Der Geschmack der Zwiebel ist süß und mild im Geschmack und bietet deutlich warme und nicht adstringierende Noten. Die Stängel sind auch essbar und haben eine knusprige Textur und einen milden Zwiebelgeschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Frühlingszwiebeln sind in den Sommermonaten erhältlich.
Aktuelle Fakten
Die Frühlingszwiebel ist einzigartig in der Zwiebelfamilie, da sich ihre Zwiebelwurzel nie vollständig wie die gewöhnliche Zwiebel entwickelt. Es ist auch als Frühlingszwiebel oder Frühlingszwiebel bekannt, obwohl seine länglichen Zwiebeln mit einem viel größeren Durchmesser als Frühlingszwiebeln geerntet werden. Jede Pflanze produziert eine einzelne unterirdische Zwiebel mit mehreren vertikalen grünen Blättern über dem Boden.