Kandarian Bio-Bauernhof |
Beschreibung / Geschmack
Triticale Weizen ist eine Mischung aus Weizen und Roggen. Der Geschmack von Triticale ist charakteristisch für Weizenkörner mit einem subtilen Roggengeschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Triticale Weizen ist das ganze Jahr über erhältlich.
Aktuelle Fakten
Triticale wurde erstmals im späten 19. Jahrhundert in Laboratorien gezüchtet. Wissenschaftler wollten eine neue Getreidesorte entwickeln, die das hohe Ertragspotential von Weizen sowie die erhöhte Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten und die Trockenheitstoleranz von Roggen aufweist.