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Beschreibung / Geschmack
Der toskanische Grünkohl ist auch unter dem gebräuchlichen italienischen Namen 'cavolo nero' bekannt, was Schwarzkohl bedeutet. Die Blätter des toskanischen Grünkohls sind länglich und schlanker als andere Grünkohlsorten und haben eine tief waldgrüne Farbe. Der toskanische Grünkohl bietet einen süßen Geschmack und einen milderen Geschmack als andere Grünkohlsorten.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Toskanischer Grünkohl ist von der Frühlingssaison bis in den Winter erhältlich.