Beschreibung / Geschmack
Ganze rohe Macadamia-Nüsse haben eine cremefarbene bis hellgelbe Farbe. Sie sind im Wesentlichen die Mutter, die von der harten Außenhülle entfernt wurde, und sie werden nicht weiter verarbeitet. Der Geschmack der rohen Macadamia-Nuss ergibt einen leicht süßen und butterartigen Geschmack. Die Textur der Nuss ist weich und cremig. Auch Macadamianüsse in ihrer rohen Form behalten einen hohen Ölgehalt bei.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Ganze rohe Macadamia-Nüsse sind das ganze Jahr über erhältlich.
Nährwert
Ganze rohe Macadamia-Nüsse bieten eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Kalzium, Kalium und sind natriumarm.
Anwendungen
Ganze rohe Macadamia-Nüsse werden am besten in Backwaren wie klobigen Macadamia-Nuss-Keksen, Torten, Käsekuchen und Kuchen verwendet.
Geographie / Geschichte
Im Jahr 1828 wurde Allan Cunningham als erster Europäer anerkannt, der den Macadamia-Nussbaum entdeckte. Es hat eine Vielzahl von Spitznamen wie die 'Queensland-Nuss', 'Bopple-Nuss' und sogar die 'Hawaiian-Nuss' gegeben. Die in Australien beheimatete Macadamia-Nuss wuchs in den Tropen- und Regenwaldregionen des Landes. Es wurde erstmals 1880 in Hawaii eingeführt. Die Macadamia-Nuss gedeiht auf Hawaii aufgrund ihres tropischen Klimas. 1922 begann die berühmte hawaiianische Macadamia Nut Co. als erste in Hawaii mit der Produktion und dem Anbau der Nüsse in großem Maßstab.
Ausgewählte Restaurants
Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
So ist das Leben | CA-Ansicht | 760-945-2055 |
Harmony LLC | San Diego CA. | 619-724-7210 |
Ranch Valencia | Del Mar CA. | 858-756-1123 |
Fischerei | San Diego CA. | 858-272-9985 |
Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA. | 619-435-0868 |
Kürzlich geteilt
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