Food Buzz: Geschichte der Tomaten | Hör mal zu |
Erzeuger
Beschreibung / Geschmack
Sprites sind kleine leuchtend rote, ovale Traubentomaten mit erfrischend süßen Aromen. Genau wie die originalen Traubentomaten haben diese eine dünne Schale und sind mit süßem Saft gefüllt.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Die Sprite-Tomate ist eine Frühsommersaison-Sorte, die die ganze Saison bis zum ersten Frost kontinuierlich Früchte produziert.
Anwendungen
Sprite-Tomaten eignen sich hervorragend für Salate und Pasta. Für Nudeln die Kirschtomaten kurz kochen, bis sie platzen. Rasieren Sie etwas feinen Käse darüber. Sie eignen sich hervorragend für eine klobige Gazpacho. Sprite-Tomaten in Olivenöl an der Rebe pochieren, die Rebe abschneiden, aber den Stiel verlassen und mit Fisch abschließen.
Rezeptideen
Rezepte mit Traubentomaten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Essen, leben, rennen | Pfannengebackene Eier mit Ziegenkäse und Traubentomaten |