Beschreibung / Geschmack
Baby Bok Choy wird als asiatisches Gemüse eingestuft und ist eine zierliche Version der größeren Sorte. Bok Choy hat dicke weiße Stiele, aus denen grüne Blätter entstehen, die geerntet werden, wenn sie 4 bis 5 Zoll groß sind. Bok Choy bietet einen ähnlichen Geschmack wie Grünkohl und Mangold mit einer saftigen und zarten Textur.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Baby Bok Choy ist das ganze Jahr über erhältlich.