| Küstenfarm |
Beschreibung / Geschmack
Verschiedene Baby-Kopfsalate sind zierliche und zarte Baby-Salate. Sie sind zart, aber knusprig, butterartig und mild im Geschmack und haben unterschiedlichen Geschmack, Textur, Farbe, Form und Größe.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Der sortierte Babykopfsalat ist in den Winter- und Frühlingsmonaten bei Coastal Organics erhältlich.
Aktuelle Fakten
Verschiedene Babykopfsalate werden in Kalifornien bei Coastal Organics angebaut. Kopfsalat wird in sechs verschiedene Arten eingeteilt, die auch als Unterarten oder botanische Sorten bezeichnet werden. Die sechs Salatsorten sind Crisphead (Eisberg und Batavian), Romaine, Butter, Latin, Blatt und Stiel. Alle Salatsorten außer Eisberg kommen in roter und grüner Blattform vor. Von allen Salatsorten sind Blattsalate die am häufigsten gepflanzten Salate der Welt. Sie sind beliebt für ihre wiederkehrende Natur, ihre leichte Wachstumsfähigkeit und die Vielfalt der verfügbaren Blattsalate.
Anwendungen
Schöne Beilage für Hauptgerichte, Sandwichespezialitäten, frische Obstteller, Vorspeisentabletts und Gemüseplatten. Sachen in Fladenbrotkreationen. Mit Dressing bestreuen für einen reichhaltigen und schönen Beilagensalat. Zum Lagern in einer Plastiktüte kühlen.
