Food Buzz: Geschichte der Pflaumen | Hör mal zu |
Food Fable: Pflaumen | Hör mal zu |
Erzeuger
Ken's erstklassiges Produkt |
Beschreibung / Geschmack
Die Beaute-Pflaume ist eine japanische Sorte mit einer sehr dunklen Außenhaut, die im reifen Zustand tiefviolett ist. Das innere Fleisch hat einen goldorangen Farbton, der sehr saftig ist. Die Beaute-Pflaume ist etwa so groß wie ein Baseball und bietet insgesamt einen sehr süßen Geschmack mit leicht säuerlichen Noten.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Schöne Pflaumen sind sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Sommer erhältlich.
Rezeptideen
Rezepte mit Beaute Plums. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Frau Mama Feinschmecker | Steinobst-Mandel-Torte |