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Beschreibung / Geschmack
Frühlingsgrüner Knoblauch hat lange schlanke grüne Triebe, die bis zu 30 cm lang werden können. Grüne Knoblauchtriebe haben eine saftige Textur, die sowohl einen süßen Knoblauch- als auch einen grasigen Geschmack bietet. Die Zwiebeln des grünen Knoblauchs sind etwas zierlich und bieten einen starken, scharfen Knoblauchgeschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Frühlingsgrüner Knoblauch wird lokal angebaut und ist in den Frühlingsmonaten erhältlich.
Rezeptideen
Rezepte mit grünem Frühlingsknoblauch. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
