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Beschreibung / Geschmack
Zu einem glänzend roten, nicht scharfen Lippenstift reifend, sind schwere Früchte mit einem dicken, gleichmäßigen, süßen Fruchtfleisch, das frisch oder geröstet genossen werden kann. Etwa vier Zoll lang und zwei Zoll im Durchmesser verjüngen sie sich charakteristischerweise zu einem stumpfen Punkt.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Lippenstiftpaprika ist in den Spätsommer- und Frühherbstmonaten von Rutiz-Farmen in der Saison.
Nährwert
Rote Paprika ist eine gute Quelle für Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Kalium. Sie enthält mehr Vitamin A und Vitamin C als grüne Paprika.
Anwendungen
Fügen Sie den süßen Crunch von Lippenstift-Paprika zu allen Arten von Salaten hinzu. In Ringe gehackt, gerieben oder in Scheiben geschnitten, geben Sie Aufläufen, Nudelgerichten, Eierspeisen und Pizza Geschmack. Mit Reis, Käse, Proteinen füllen. Verwenden Sie Lippenstift-Chilis wie rote Fresnos - als Beilage.
Geographie / Geschichte
Lippenstiftpaprika gehört zur Capsicum annuum-Art und wird lokal in San Diego, Kalifornien und Umgebung angebaut. Es wird angenommen, dass es aus Bolivien oder Südbrasilien stammt.
Rezeptideen
Rezepte mit Lippenstiftpaprika. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
