Beschreibung / Geschmack
Getrocknete Kokosnuss stammt aus dem weißen Fruchtfleisch der Kokosnussfrucht, die in sehr kleine Stücke geschnitten und häufig zum Backen verwendet wird. Getrocknete Kokosnuss hat den gleichen Geschmack wie nicht getrocknete Kokosnuss und bietet einen süßen tropischen Geschmack mit einem leichten Crunch. Kokosraspeln werden leicht mit Zucker gesüßt. Kokosraspeln sind 100% natürlich und werden mit einer hohen Menge an reinem Kokosöl hergestellt.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Gesüßte und zerkleinerte Kokosnuss ist das ganze Jahr über erhältlich.
Nährwert
Eine Tasse gesüßte und zerkleinerte Kokosnuss hat 283 Kalorien, 26,8 Gramm Fett und 12 Kohlenhydrate.
Anwendungen
Kokosraspeln werden am besten in Rezepten verwendet, insbesondere für Backwaren und Desserts.
Geographie / Geschichte
Die Kokosnuss stammt aus den Arecaceae oder der Palmenfamilie und hat sich in den Tropen verbreitet. Es wächst gut in sandigen Böden und mit viel Sonnenlicht und reichlich Wasser. Kokosnüsse wurden einst auf vielen Inseln im Indischen Ozean als Zahlungsmittel verwendet.
