Bachelor Button Blumen Informationen, Rezepte und Fakten

Beschreibung / Geschmack

Bachelor's Button Blüten ähneln winzigen Nelken mit spitzen, papierartigen Blütenblättern. Die Blüten sind einzigartig auf silbrig-grünen Stielen, die einen Meter hoch werden können. Die Farben können von Weiß, Lila, Rosa und Pfauenblau reichen. Sie haben ein sehr mildes Aroma von pfeffrigen Nelken und einen Geschmack, der einen Hauch von süßer Würze hat.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit

Bachelor-Buttons sind von Sommer bis Frühherbst erhältlich.

Aktuelle Fakten

Botanisch als Centaurea cyanus klassifiziert, sind Bachelor-Knöpfe ein leicht wachsendes Jahrbuch in der Familie der Asteraceae oder Compositae. Sie sind auch bekannt als Korbblume, blaue Haube, blaue Flasche, blaue Schleife, blaue Kappe, Kornblume, Boutonniere-Blume und verletzte Sichel. Der Name Bachelor Button stammt von Junggesellen, die die Blumen in einem Jackenknopfloch tragen, um die Damen wissen zu lassen, dass sie Single waren.

Anwendungen

Bachelor Button Blumen werden am besten frisch für kulinarische Zwecke verwendet, obwohl sie oft für dekorative Blumensträuße geschnitten und getrocknet werden. Sie sind meistens als essbare Beilage, da sie nur leicht duftend mit minimalem Geschmack sind.

Ethnische / kulturelle Informationen

Bachelor-Knöpfe wurden im Grab von König Tutanchamun entdeckt, der 1340 v. Chr. Starb. Die Blüten waren zu einem wunderschönen Kranz verwoben, der das Grab des Königs schmückte, in der Hoffnung, sein Leben nach dem Tod zu unterstützen.

Geographie / Geschichte

Bachelor-Buttons stammen aus Europa und Asien. Heute wachsen sie in Blumengärten auf der ganzen Welt. Sie sind ziemlich winterhart und können in den meisten Bodentypen mit guter Drainage und mäßiger Bewässerung wachsen. Die ersten Blüten erscheinen zehn bis zwölf Wochen nach dem Pflanzen. Die Blüten blühen kontinuierlich bis zum ersten Frost, aber mit toten Köpfen entstehen noch mehr Blüten.