Ingwer Gold Äpfel

Ginger Gold Apples

Informationen über Ingwer-Gold-Äpfel, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Ingwer-Gold-Äpfel haben eine hellgelbe Schale mit einer leichten Rostbildung auf der Oberfläche. Sie sind unterschiedlich groß, tendieren jedoch zu einer konischen Form, manchmal mit Rippen und langen Stielen. Sie haben ein knuspriges, cremefarbenes Fruchtfleisch mit einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Der süße Apfel hat auch einen scharfen Geschmack, der für eine leichte Schärfe sorgt. Das Fruchtfleisch hat eine feine Textur und bräunt beim Schneiden nicht sofort, was für ein schöneres Aussehen in Obstsalaten und als frisch geschnittener Snack sorgt.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Ingwer-Gold-Äpfel sind vom Spätsommer bis zum Spätherbst erhältlich.

Aktuelle Fakten




Ingwer-Gold-Äpfel sind eine der ersten Malus domestica-Sorten, die im Herbst erhältlich sind. Der Virginia-Apfel ist eine Kreuzung zwischen Äpfeln von Golden Delicious und Albemarle Pippin (Newtown Pippin). Ingwer Gold wurde als einer der wohlschmeckendsten Äpfel der frühen Saison beschrieben.

Nährwert


Äpfel enthalten viele wichtige Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe, die zur Gesundheit des Verdauungssystems und des Kreislaufs beitragen. Andere essentielle Nährstoffe sind Vitamin C, Kalium und sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidative Vorteile bieten. Äpfel sind kalorien-, natrium-, fett- und cholesterinarm.

Anwendungen


Ingwer-Gold-Äpfel behalten beim Kochen ihre Form und eignen sich daher hervorragend für Torten oder Kuchenäpfel. Machen Sie eine Apfelmus zu Beginn der Saison mit einem süßen und etwas würzigen Geschmack. Diese blassen Äpfel sind ein großartiger frischer Snack aus der Hand und können auch eine gute Sorte zum Trocknen sein. Fügen Sie Ingwer-Gold-Äpfel zu einem Waldorfsalat hinzu, um etwas mehr Crunch zu erhalten. Das süße Ingwergold passt gut zu klassischem weißem Cheddar-Käse und eignet sich hervorragend für Rezepte, die Zimt und braunen Zucker erfordern. Der Apfel ist bis zu drei Monate gekühlt haltbar.

Ethnische / kulturelle Informationen


In der jüngeren Geschichte wurden viele Äpfel von Wissenschaftlern entwickelt, die auf bestimmte Eigenschaften wie Winterhärte oder Süße züchten. Ingwergold ist zwar relativ neu, stellt jedoch eine ältere Methode zur Einführung neuer Apfelsorten dar - die Entdeckung von Zufällen. Seit Hunderten von Jahren haben Landwirte wie derjenige, der Ginger Gold entdeckt hat, vielversprechende neue Setzlinge in ihren Obstgärten gefunden, entschieden, dass sie ausgezeichnete Früchte haben, und haben sie auf den Markt gebracht.

Geographie / Geschichte


Das Ginger Gold wurde in der Nähe eines Golden Delicious-Baums entdeckt und war ein Zufallssämling, der in Ginger Harveys Obstgarten in Nelson County, Virginia, in den Blue Ridge Mountains zu wachsen begann. Ginger Gold Äpfel wurden nach dem Erzeuger und seinem Mutterapfel benannt und in den 1960er Jahren eingeführt. Jetzt wachsen sie in kleineren Obstgärten in den Vereinigten Staaten, insbesondere im mittleren Atlantik und in Neuengland.


Rezeptideen


Rezepte mit Ingwer-Gold-Äpfeln. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Woolworths Rote Beete, Radicchio & Apfelsalat
Nutrizonia Frischer Brunnenkressesalat mit Äpfeln
Whasianer großziehen Crock Pot Schweinekoteletts mit Äpfeln und Süßkartoffeln
Feines Kochen Brauner Reissalat mit Äpfeln und Cheddar
Hauptzutat Nudel-, Thunfisch-, Apfel- und Artischockensalat
Woolworths Räucherforelle mit Apfel-Rote-Bete-Salat
Olivias Küche Cremiger Kartoffelsalat mit Äpfeln, Rosinen und Walnüssen
Gutes Essen Pochierte Äpfel mit Nelken und
Essen plappert Ingwerapfel auf dem Kopf stehende Quadrate
Zen und Gewürz Super Greens Smothie
Zeigen Sie die anderen 3 ...
Essen zum Lieben Apfel-Birnen-Torte
Feines Kochen Curry-Hähnchen-Apfelsalat
Niemals Hausfrau Ingwer Gold Apfelmus

Kürzlich geteilt


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Teilen Sie Bild 56728 Broadway Sunday Farmer's Market AG Familienfarm
Quincy, WA In der NäheSeattle, Washington, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 199 Tagen, 23.08.20
Sharers Kommentare: Einer meiner Lieblings-Bauernmärkte in der Frühsaison!

Teilen Sie Bild 53328 Union Square Greenmarket Locust Grove Obstfarm
199 North Road Milton NY 12547
845-795-5194
https://www.locustgrovefruitfarm.com NaheNew York, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 431 Tagen, 1/04/20

Teilen Sie Bild 51478 Decatur Farmers Market (Mittwoch) Buche griechische Obstgärten in der NäheDecatur, Georgia, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 564 Tagen, 24.08.19
Kommentare des Teilnehmers: Seltener früher Apfel auf dem Decatur Farmers Market

Teilen Sie Bild 51125 Issaquah Bauernmarkt Brothers Farm
Yakima, WA In der NäheNW Sammamish Rd & 11th Ave NW, Washington, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 578 Tagen, 10.08.19
Sharers Kommentare: Erste Äpfel der Saison !! Mild und süß - herrlich in einem Obstsalat ... oder Sangria :)

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