| Food Buzz: Geschichte der Feigen | Hör mal zu |
| Food Fable: Feigen | Hör mal zu |
Erzeuger
| Murray Family Farms | Startseite |
Beschreibung / Geschmack
Lila Bunte Feigen haben eine dünne, gelbgrüne Haut, die sich in violettbraun verwandelt, wenn sie mit violettbraunen Streifen reift. Im Inneren befindet sich ein supersüßes rosa Fruchtfleisch mit einem marmeladenartigen Fruchtfleisch und einem intensiven Beerengeschmack. Die essbaren Samen sind zahlreich und im Allgemeinen hohl, sofern sie nicht bestäubt werden. Lila Bunte Feigen werden am besten frisch gegessen, sind aber auch gut konserviert und getrocknet.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Lila bunte Feigen sind im Spätsommer und frühen Frühling erhältlich.
Aktuelle Fakten
Purple Variegated Feigen sind eine neue Hybridfeige der braunen Truthahn- und Tigerfeige, die von einigen auch als Purple Tiger bezeichnet wird.
Rezeptideen
Rezepte, die lila bunte Feigen enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
| SBS Australien | Entenbrust mit gerösteten lila Balsamico-Feigen, weißen Bohnen und Rosmarin |
