Food Buzz: Geschichte der Erdbeeren | Hör mal zu |
Erzeuger
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Beschreibung / Geschmack
Albion-Erdbeeren sind eine ziemlich neue Erdbeersorte, die erstmals in Kalifornien entwickelt wurde. Es ist bekannt, dass diese Sorte größere Beeren mit mehr Läufern produziert. Die Albion-Erdbeere hat eine konische Form und einen sehr hohen Zuckergehalt, was dieser Beere einen extrem süßen Geschmack verleiht.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Albion-Erdbeeren sind im Spätherbst während der frühen Frühlingsmonate erhältlich.
Rezeptideen
Rezepte mit Albion Strawberries. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.