Braeburn Äpfel

Braeburn Apples

Informationen über Braeburn-Äpfel, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Braeburn-Äpfel sind mittelgroß bis groß und oval. Die dünne, zweifarbige Haut hat eine gelbe Basis und ist mit rotem bis rosa Rouge und roten Streifen bedeckt. Die Sichtbarkeit und das Erröten variieren je nach Klima, in dem die Frucht gereift ist. Sein festes Fleisch ist hellgelb bis goldfarben und enthält einige dunkelbraune Samen in der Mitte des Faserkerns. Braeburn-Äpfel sind sehr knusprig und saftig mit einem süßen Geschmack kombiniert mit subtilen Noten von Gewürzen, Birnen, Muskatnuss und Zimt.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Braeburn-Äpfel sind im späten Herbst bis zum frühen Frühling erhältlich.

Aktuelle Fakten




Braeburn-Äpfel, die botanisch zur Familie der Rosaceae gehören, wurden erstmals 1952 im neuseeländischen Braeburn Orchard entdeckt. Sie sind ein Zufallssämling, dh sie wurden nicht absichtlich gezüchtet, sondern von der Natur geschaffen. Die genaue Abstammung der Braeburn-Äpfel ist nicht bekannt, aber es wird angenommen, dass sie mit der Dame Hamilton und dem Granny Smith-Apfel verwandt sind. Beide Sorten wuchsen in dem Obstgarten, in dem der Braeburn-Apfel erstmals entdeckt wurde. Braeburn-Äpfel sind eine moderne Sorte, die als Allzweckapfel bekannt ist und für ihren starken Geschmack geschätzt wird, der mit den klassischen Apfelsorten konkurriert.

Nährwert


Braeburn-Äpfel sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine A und C und enthalten Spuren von Bor und Kalium, von denen sich die meisten in der Haut des Apfels befinden.

Anwendungen


Braeburn-Äpfel eignen sich am besten für rohe und gekochte Anwendungen wie Backen und Braten. Im rohen Zustand können die Äpfel in Scheiben geschnitten und zu Salaten und Sandwiches hinzugefügt oder auf einem Käsebrett oder einer Obstplatte serviert werden. Der süß-herbe Geschmack des Braeburn-Apfels mildert sich beim Kochen nur geringfügig und passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Zubereitungen. Sie können zusammen mit Wurzelgemüse geröstet, gebraten und auf Schweinefleisch serviert oder langsam gekocht und püriert werden, um Saucen, Marmeladen und Konfitüren herzustellen. Braeburn-Äpfel halten beim Kochen ihre Form gut. Sie können zu Kuchen, Chips, Torten, Kuchen und Galettes gebacken oder ausgehöhlt und gefüllt werden, um Bratäpfel herzustellen. Gehackte Braeburn-Äpfel verleihen Brot, Pfannkuchen und Muffins Süße und Textur. Braeburn-Äpfel passen gut zu Käse wie Gouda und Camembert, Zimt und gesalzenem Karamell. Sie sind bis zu einem Monat haltbar, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ethnische / kulturelle Informationen


Braeburn-Äpfel stellen eine neue Ära des Apfelanbaus dar, da sie eine der ersten modernen Sorten sind, die den starken Aromen der klassischen Apfelsorten entsprechen. Sie gehören heute zu den Top-Äpfeln, die im US-Bundesstaat Washington und in Neuseeland hergestellt werden. Sie sind einfach zu züchten, können ohne Schaden versendet werden und sind gut zu lagern. Braeburn-Äpfel sind auch eine der ersten zweifarbigen Sorten, die eine Verlagerung auf den modernen Markt darstellt, da diese Eigenschaft für Käufer optisch attraktiver ist als die klassischen Volltonfarben.

Geographie / Geschichte


Der Braeburn-Apfel wurde erstmals 1952 als zufälliger Sämling entdeckt, der im Braeburn-Obstgarten in Neuseeland wächst. Es wurde dann in warmen Regionen auf der ganzen Welt verbreitet und hat sich zu einer beliebten kommerziellen Sorte entwickelt. Braeburn-Äpfel wachsen und werden auf Spezialmärkten in Neuseeland, Chile, Frankreich, Italien, England und den USA verkauft.


Rezeptideen


Rezepte mit Braeburn-Äpfeln. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Cassie Craves Mit Wurst gefüllte Bratäpfel
Farm Aroma Apple Turkey Wrap
Geschmack von Zuhause Apfel-Rindfleisch-Eintopf
Italienisches Rezeptbuch Süßkartoffel-Apfel-Schweinekoteletts
Guten Appetit Ravioli mit Äpfeln und Walnüssen
Weberobstgarten Mit Apfel gefülltes Ahorn-Pekannuss-Huhn
Lebensmittel & Ernährung Butternusskürbis und Apfelstreusel
Nennen Sie mich Cupcake Apfel-Zimt-Bundt-Kuchen
Le Creuset Apfel Rhabarber knusprig
Feines Kochen Wurst, Kartoffel & Apfel Sauté
Zeigen Sie die anderen 119 ...
Die hübsche Biene Gemütliches Zimt-Apfelmus
Gib mir etwas Ofen Apfelwein gebackenes Huhn
Essregeln Die besten Frühstückskartoffeln aller Zeiten
Gutes Essen Ahorn-, Apfel- und Walnusstöpfe
Meine Retro-Küche Apfel-Frischkäse-Schnellbrot
Essen zum Lieben Karamell, Apfel und Birne dänisch
Essen & Wein Green Chile Salad Dressing mit einem Apfelsalat
Italienisches Rezeptbuch Gefüllter Apfelkuchen-Käsekuchen
Gutes Essen Apfel-Honig-Kuchen
Die Zitronenschale Regenbogen gehackter Salat mit Äpfeln und Avocados
Tägliche Kochquest Apple, Goji Berry und Honey Date Drink
Publix Schürzen Rindfleisch, Schweinefleisch und Bohnen-Chili mit Äpfeln in einem Nest
Geschmack Gefüllte Gans mit Apfel und Kastanie und Eiernudeln
In die Küche rennen Rosenkohl Kürbis und Apfel Hash
Italienisches Rezeptbuch Gefüllter Apfelfisch
Woolworths Apfel & Birne Pikelets
Farm Aroma Pfirsich-Apfel-Obst-Torte
MT PB & J. Kürbis-Apfel-Gewürz-Käsekuchen mit Haferflocken-Streusel
Jeder isst richtig Gefüllter gerösteter Eichelkürbis
Guten Appetit Kartoffel-Pierogi mit sautiertem Kohl und Äpfeln
Aus meiner unglaublich kleinen Küche Mini Rose Apple Pumpkin Pies
Crosby's Putenhackbraten mit gewürzter Apfel-Barbecue-Sauce
Italienisches Rezeptbuch Smokey Apple Butter Zwiebel Pizza
Feines Kochen Schweinefleisch Wellington mit Fenchel, Äpfeln und Dijon
Genießen Schweinehackbraten mit Äpfeln und Salbei
Ganz einfach Sautierter Blumenkohl und Äpfel mit Pekannüssen
Italienisches Rezeptbuch Apfelkuchen Ricotta Toast
Hunter Angler Gardener Cook Fasan und Äpfel
Fleischlose Montage Apfel-Cheddar-Muffins
Essen Glaube Fitness Marokkanische Blumenkohlsuppe mit Karotten, Äpfeln und Pistaziencreme
Guten Appetit Schweinebratenfilet und Äpfel mit Pilzbraten
Mein Essensbuch Thunfischapfelbisse
Essen 52 Gebratener Apfel-Spargel-Salat mit Hühnchen
Essen & Wein Apple Snickerdoodle Muffins
Karens Küchengeschäfte Apfel-Schinken-Pizza
Gutes Essen Apfel-Paprika-Schweinefleisch mit gebratenem Fenchel
Karens Küchengeschäfte Holiday Apple Kuchen
Delia Online Gebratene Gans mit Hackfleisch und gewürzter Cranberry- und Apfelfüllung
Fleischlose Montage Kohl-Karotten-Crunch-Salat
Karens Küchengeschäfte Braeburn Apfel-Mandel-Torte
Fabelhafte Lebensmittel Apfelkastanien-Ravioli in Buttersauce
Saisonal und herzhaft Daikon-, Lauch- und Apfelkuchen mit Meerrettichcreme
Essen & Wein Kürbis Ricotta und Apfel Frittata
Essregeln Apfel Pekannuss 'Mama' Knödel
Italienisches Rezeptbuch Niederländisches Apfelbaby mit Brombeer-Hoisin-Speck
Wellness Mama Apfel-Walnuss-Thunfisch-Salat
Woolworths Apfeltee-Cocktail
Die Zitronenschale Gegrilltes Käsesandwich mit Apfel
Die Küche Butternusskürbis, Apfel-Salbei-Suppe
Farm Aroma Gebackenes Huhn mit Äpfeln und Gerste
Nutrizonia Asiatischer Rindfleisch-Curry-Eintopf mit Äpfeln
Inländische Gothess Apfel-Hackfleisch-Filo-Kranz
Wellness Mama Apfel-Walnuss-Thunfisch-Salat
Fleischlose Montage Pikante Apfelpizza
In die Küche rennen Kürbistee Glasur Schweinekoteletts und Äpfel
Chelseas unordentliche Schürze Gesunde Apfelmuffins mit griechischem Joghurt
Hip Feinschmecker Mama Windbeutel mit karamellisierten Äpfeln
Karens Küchengeschäfte Kohlsalat mit Braeburn-Äpfeln und gewürzten Pekannüssen
Olivias Küche Poulet Valee D 'Auge (cremiges Huhn mit Äpfeln
24 Karottenleben Butternusskürbis-Apfelbrot
Genießen Gebratener Rosenkohl mit Äpfeln und Pancetta
Farm Aroma Gefüllte Apfel-Cranberry-Schweinekoteletts mit sautierten Äpfeln
Fleischlose Montage Dreifarbiger Quinoa-Salat
Törtchen Deko Ein Herbstsalat
Ganz einfach Gingery Apple Crumb Pie
Die Fernwehküche Apple & Bacon Mac 'n' Cheese
Echte Lebensmittel Gefüllter Paprika mit Tofu und Apfel
In die Küche rennen Blauschimmelkäse-, Hühnchen-, Kartoffel- und Apfelsalat
Costa Rica Dot Com Rustikales Huhn mit Äpfeln und Speck
Die Fichte Sauerkraut und Äpfel
Das tägliche Gericht Rührei mit Äpfeln, Salbei und Schweizer
Rührender Eintopf Apfel-, Mandel- und geräucherter Mozzarella-Farro-Salat
Laut kauen Weizenbeerensalat mit Äpfeln und Preiselbeeren
Mit Gewürzen würzen Geröstete Fünf-Gewürz-Süßkartoffeln & Äpfel
Italienisches Rezeptbuch Apfelgewürzcreme Brulee
Genießen Gefüllter Eichelkürbis mit Gerste, Äpfeln und Walnüssen
Chelseas unordentliche Schürze Brown Butter gesalzen Karamell Apfelkuchen Riegel
Genießen Perfektes Apfelmus-Frühstück
Ehrliches Kochen Gegrillter Kohl-, Apfel- und Tofusalat
Foodista Thymian-geröstete Äpfel und Zwiebeln
24 Karottenleben Haferflocken-Rosinen-Keks-Bratapfel
Pflanzenfressend Karamell Apfel Brioche French Toast
Ganz und gar Herbstapfel Rosé Sangria
Dessert für zwei Rosenkohl-Apfel-Krautsalat und Chedder-Käse-Tassen
Ganz einfach Apfel- und Cheddar-Krapfen
Heather Christo Pasta mit Äpfeln, Speck und Chantrelle Pilzen
Mit Zitrone garnieren Apfel-Salbei-Füllbecher
Essen neu Ein Deep-Dish-Apfelkuchen nach Amsterdamer Art
Delia Online Truthahn Escalopes mit karamellisierten Äpfeln und Cider Vinaber
Alles in allem lecker! Tajine aus kurzen Rippchen, Äpfeln und Pflaumen vom Rind
Chelseas unordentliche Schürze Herbst Crunch Nudelsalat
Ganz und gar Gebratener Apfel-Kürbis-Farro-Salat
Italienisches Rezeptbuch Karamell Apfelkuchen Taquitos
Die Fichte Schädel Karamell Äpfel
Feines Kochen Rüben & Äpfel mit Apfelweinglasur mit Salbei & Speck
Andrew Zimmern Frühstücks-Hash mit Schinken, Kartoffeln & Äpfeln
Nobel kochen Autumn Sausage Veggie und Apple Sheet Pan Dinner
Publix Schürzen Knuspriger Cranberry-Waldorfsalat
Essen & Wein Souffléed Apple Pancake
Nennen Sie mich Cupcake Apfelkuchen mit einer lila Blaubeerkruste
Feines Kochen Pumpernickelfüllung mit Äpfeln, Zwiebeln und Kümmel
Paläo-Sprung Gebackene Blaubeer-gefüllte Äpfel
Guten Appetit Gebratene Äpfel und Rüben
Amys gesundes Backen Gesunde Apfelkuchen-Fingerabdruck-Plätzchen
Der Kuchen-Blog Warmer Apfelkuchen mit gesalzenem Karamellgelato
Guten Appetit Pfanne Apple Cranberry Crisp
Farm Aroma Ahorn-Apfel-Schweinefleisch-Medaillons
Saisonal und herzhaft Pikante Bratäpfel
Italienisches Rezeptbuch Ofen geschmorte Apfel BBQ Schweinerippchen
Italienisches Rezeptbuch Apfel-Tropfen (Apfelkuchen-Bissen)
Rührender Eintopf Knuspriger asiatischer Hühnchensalat
Paläo-Sprung Speck umwickelte Wurst mit Äpfeln
Die Zitronenschale Gebratene Äpfel, Zwiebeln und Karotten
Feines Kochen Selleriewurzel & Apfel Puré
Gesunde saisonale Rezepte Apple Cheddar und Wurst Frühstück Schichten
Nachhaltiges Gericht Gebratener Blumenkohl mit Äpfeln und Speck Balsamico Vinager
In die Küche rennen Butternusskürbis und Apfelreis backen
Denkanstöße Sautierte Äpfel mit gewürztem Schweinefilet
Folge deinem Herzen Cheddar Rosmarin Apfelkuchen mit Brown Sugar Crumble

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Woher kommen Cashewnüsse?
Teilen Sie Bild 58492 Mikrobezirk Almagul, 18A, Almaty, Kasachstan Magnum Bargeld und tragen
Mikrobezirk Almagul, 18A, Almaty, Kasachstan
Vor ungefähr 12 Tagen, 26.02.21
Kommentare des Teilnehmers: Braeburn-Äpfel aus Kasachstan

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16211 140. Platz NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com NaheSeattle, Washington, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 32 Tagen, 2/06/21
Kommentare des Teilnehmers: Süß / säuerlich und immer noch knusprig - schnapp sie dir, während sie noch in der Saison sind !!

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1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 169 Tagen, 22.9.20

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1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

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Kommentare des Teilnehmers: Braeburn-Äpfel aus dem See Canyon

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1929 Hancock Street San Diego CA 92110
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Kommentare des Teilnehmers: Braeburn Apples aus Kong Thao

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Vor ungefähr 184 Tagen, 20.07.20
Kommentare des Teilnehmers: Braeburn-Äpfel aus dem Sea Canyon

Teilen Sie Bild 56751 Santa Monica Bauernmarkt Siehe Canyon Apple Orchards in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 196 Tagen, 26.08.20

Teilen Sie Bild 54653 Kirsche 34 Kasachische Filmwochenendmesse
Vishnevaya 34, Almaty, Kasachstan, Kalifornien, USA
Vor ungefähr 389 Tagen, 15.02.20
Kommentare des Teilnehmers: Braeburn-Äpfel aus dem Turgener Tal

Teilen Sie Bild 54421 Goldener Bauernmarkt Goldener Bauernmarkt
1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206
818-937-9739 In der NäheGlendale, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 403 Tagen, 2/01/20

Teilen Sie Bild 54416 Super King Markt Super King Market - Lincoln Ave.
2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001
626-296-9311
https://www.superkingmarkets.com NaheAltadena, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 403 Tagen, 2/01/20

Teilen Sie Bild 54302 Bobs Markt Bobs Markt
1650 Ocean Park Boulevard Santa Monica CA 90405
310-452-2493
https://www.bobsmkt.com NaheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 404 Tagen, 31.01.20

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2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704
714-597-7651
https://www.superkingmarkets.com NaheSüdküste Metro, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692
949-340-1010
http://www.crownvalleymarket.com NaheLadera Ranch, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 411 Tagen, 24.01.20

Teilen Sie Bild 53867 Bashas ' Bashas '- Higley Road
1122 N Higley Road Mesa AZ 85205
480-926-5220
https://www.bashas.com NaheGranit Riff Vista, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 416 Tagen, 19.01.20

Teilen Sie Bild 53791 Bashas ' Bashas 'Lebensmittelgeschäft - Meeker Road
13940 W Meeker Straße Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com NaheSun City West, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 417 Tagen, 18.01.20

Teilen Sie Bild 53614 Der Supermarkt Die Super - E Southern Ave.
1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204
480-868-2484
http://www.elsupermarkets.com NaheTabelle, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 428 Tagen, 1/07/20

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46 Freeborn Lane, Tivoli, NY 12583
845-757-3276

http://www.migliorelli.com NaheNew York, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 432 Tagen, 1/03/20
Kommentare des Teilnehmers: Braeburn-Äpfel frisch aus New York!

Teilen Sie Bild 51973 Vollwert-Markt NaheEugene, Oregon, Vereinigte Staaten
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1336 Gilman Street Berkeley CA 94706
510-526-2456
www.naturalgrocery..com NaheAlbany, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

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3263 Browns Valley Road Napa CA 94558
707-253-1873 In der NäheNapa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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621 E Washington Street Petaluma CA 94952
707-762-9352 In der NähePetaluma, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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191 8th Street San Francisco CA 94103
415-621-1000 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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Teilen Sie Bild 49145 Cardenas Cardenas Markt
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
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Teilen Sie Bild 48038 North Park Produce NahePoway, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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