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Beschreibung / Geschmack
Frische grüne Erdnüsse werden als Sommerhülsenfrucht klassifiziert und sind botanisch als Arachis hypogaea bekannt. Die Erdnüsse haben eine harte äußere Schale, die eine hellbraune Farbe hat und die inneren Körner enthält, typischerweise zwei pro Schote. Die Erdnuss bietet einen butterartigen Geschmack, der eine etwas stärkeähnliche Textur aufweist.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Frische grüne Erdnüsse sind im Hochsommer erhältlich.
