Fuyu Persimonen

Fuyu Persimmons

Informationen über Fuyu Persimmons, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Die Fuyu-Persimone ist eine nicht adstringierende Sorte, die von einer Vielzahl von Eigenschaften profitiert, denen ein Kern, Samen und Tannine fehlen. Fuyu-Kakis haben eine gedrungene und abgerundete Form und sind mit einem eingedrückten Blatt bedeckt. Fuyu-Kakis haben eine orangefarbene Kürbisfarbe sowohl auf der Haut als auch auf dem Fleisch. Wenn Fuyu-Kakis reif sind, besitzen sie Geschmacksschichten, die an Birnen, Datteln und braunen Zucker mit Zimtnuancen erinnern. Ihre Textur variiert von knusprig und saftig in jungen Jahren bis zu einer zarten und gallertartigen Textur, wenn sie reifen. Früchte sind bereit für die Ernte, wenn die Schalen tief orange sind, und im Gegensatz zu den meisten anderen Persimonenarten haben sie keine Adstringenz und sind essfertig, wenn sie noch fest sind.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Fuyu-Kakis sind von Mitte Herbst bis in die Wintermonate erhältlich.

Aktuelle Fakten




Fuyu-Kakis, botanisch als Teil von Diospyros kaki bekannt, sind eine asiatische Kakisorte. Persimonen werden in zwei Typen unterteilt, adstringierend und nicht adstringierend. Fuyu-Kakis sind die führenden nicht adstringierenden Kakis auf dem Markt und die am häufigsten kultivierten Kakis der Welt. Ihre Nicht-Adstringenz ermöglicht es ihnen, zu verschiedenen Zeiten während der Reifung frisch aus der Hand gegessen zu werden. Adstringierende Kakis, die vor dem Verzehr vollständig gereift werden müssen, sind für den Versand zu zerbrechlich, was den kommerziellen Wert der Früchte in einer global verteilten Esskultur senkt.

Nährwert


Fuyu-Kakis enthalten erhebliche Mengen an Ballaststoffen und Vitamin A. Zusätzlich enthalten sie Vitamin C und Spuren von Vitamin E, K und B-6.

Anwendungen


Fuyu-Kakis sind sehr vielseitig, da sie frisch aus der Hand gegessen, roh zu kalten Gerichten oder zu gekochten Anwendungen wie Braten, Saucen, Marmeladen und Gelees hinzugefügt werden können. Sie können in Scheiben geschnitten und als Belag für Pizza, Kuchen, Torten, Joghurt und Toast verwendet werden. Fuyu wird gekocht und püriert und kann zur Herstellung von Kaki-Kuchen, Brot, Pudding, Eiscreme und Kuchenfüllung verwendet werden. Zu den kostenlosen Aromen gehören Ingwer, Vanille, Muskatnuss, Sahne, brauner Zucker und Ahorn. Fuyu-Kakis passen gut zu weichem, frischem Käse wie Mozzarella und Mascarpone, Preiselbeeren, Granatäpfeln, Pekannüssen, Pistazien, Speck, Schinken, Feigen, milden Salaten und bitterem Grün. Andere kompatible Aromen sind Kräuter wie Basilikum, Rucola und Minze sowie Zitrus-, Balsamico-Essig- und Nussöle wie Haselnuss und Walnuss. Fuyu-Kakis können bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, können aber bei Bedarf auch gekühlt werden. Lagern Sie Kakis nicht in der Nähe von Äpfeln oder anderen ethylenproduzierenden Früchten, da diese ethylenempfindlich sind und bei Exposition schnell reifen und verderben.

Ethnische / kulturelle Informationen


In der Saison ist die Persimone in vielen Teilen der Welt eine wertvolle Frucht. Im Griechischen, dem botanischen Namen der Fuyu-Persimone, bedeutet Diospyros „göttliche Frucht“. In Japan gelten Kakis als die nationale Frucht des Landes, in der der Fuyu auch als Fuyugaki bekannt ist. In den USA macht die Fuyu-Persimone fast achtzig Prozent des Persimonenmarktes aus.

Geographie / Geschichte


Persimonen werden seit über einem Jahrtausend in asiatischen Ländern angebaut, wo sie seit langem eine wichtige Obsternte sind. Persimonen vom asiatischen Typ wie der Fuyu wurden erstmals 1856 von Commander M.C. Perry. Commander Perry brachte die Samen von einem Besuch einer amerikanischen Flotte nach Japan zurück. Leider gelangte keiner der Samen, die bei der Rückkehr gepflanzt wurden, zur Reife. Bald nach diesem ersten Versuch importierte das US-Landwirtschaftsministerium Saatgut von verschiedenen asiatischen Kakis, einschließlich der Fuyu, aus Asien. Seit dieser Zeit wurden viele verschiedene Arten von Fuyu für Krankheitsresistenz, Winterhärte und Geschmack entwickelt, was dazu beiträgt, dass der Fuyu heute der am besten kultivierte und kommerziell erfolgreichste Kaki-Typ ist. China produziert jährlich mehr als drei Millionen Tonnen Kakis und ist weltweit führend in der Produktion. In den Vereinigten Staaten wird die Fuyu-Persimone hauptsächlich in Kalifornien angebaut, insbesondere im zentralen San Joaquin Valley sowie in San Diego, Riverside und Orange County.

Ausgewählte Restaurants


Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
Fort Oak San Diego CA. 619-795-6901
Scheinen San Diego CA. 619-275-2094

Rezeptideen


Rezepte, die Fuyu Persimmons enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Foodista Getrocknete Fuyu-Kaki mit Dulcey-Blond-Schokolade und Meersalz
Kraft und Sonnenschein Gegrilltes Knoblauchhähnchen mit Persimmon Salsa
Weiß auf Reispaar Omas Persimmon-Kekse
Essen Gal Eingelegte Kakis
Herunterschalten Gewürzter Persimmon Smoothie
Leck meinen Löffel Gebratene Kaki mit Pilzen und Grünkohl
Backen der Waren Apple Persimmon Crumble Pie
Was ist Gaby Cooking? Persimmon Caprese Salat
Crumb Blog Winter Persimmon und Avocado Salat
Zurückskalieren Kardamom geröstete Kakis
Zeigen Sie die anderen 33 ...
UpRoot Küche Persimmon Smoothie
Gourmande in der Küche Gewürzter Persimmon-Kurkuma-Tee
Ichigo Shortcake Persimmon Jam
Küche bei Hoskins Persimone, Ziegenkäse und Walnuss Crostini
Küche bei Hoskins Dattelpflaumenbrot
Gesunde Knabbereien und Bits Gemüse-Handbrötchen
Weelicious Persimmon Fruchtleder
David Lebovitz Dattelpflaumenbrot
Kalyns Küche Vollkorn-Couscous-Salat mit Persimone, Trauben, Frühlingszwiebeln, Minze und Pinienkernen
Liebe & Olivenöl Kaki-Salat mit Blutorangen-Vinaigrette
Stetted Persimmon Salsa
Kitchy Küche Gewürzter Kaki-Kuchen mit braunem Zucker-Frischkäse-Zuckerguss
Joy the Baker Persimmon Prosciutto und Brie Gegrillter Käse
Heilen und Essen Persimmon Pudding
Desserts zum Frühstück Persimmon Spice Tea Cake
Schockierend lecker Trocknen von Persimonen auf traditionelle Weise: Hoshigaki
Gourmande in der Küche Delicata Squash mit Persimmon und Granatapfel Dijon Vinaigrette
Küche bei Hoskins Honig Persimmon und Brie
Ein Opernsänger in der Küche Persimmon Ginger Crumb Coffee Cake
Das Leben voll gemacht Slow Cooker Persimmon Apfel Schweinefilet
Aromatisieren Sie die Momente Süße Kaki-Riegel mit brauner Butterorange-Zuckerguss
Backen der Waren Persimmon Zimt Scones
Amy Glaze's Liebesäpfel Grünkohl- und Fuyu-Persimmon-Salat mit Buddhas Handvinaigrette
Guter Pappa Avocado Squash Persimmon Birnenrübe Babypüree
Preppy Küche Persimmon Salat
Herbavoracious Persimmon Carpaccio mit Fenchelsalat
Leben als Mutter Persimmon Muffins mit Zitrone und Kardamom
In Erikas Küche Persimmon Cornbread Pudding
Natashas Küche Dattelpflaumenbrot
Per Anhalter in den Himmel Eingelegte Fuyu-Kakis
Ein virtueller Veganer Persimmon Zimt Smoothie
Shutterbean Kaki-Butter-Salat
Der kleine Epikurier Bruleed Persimmon Tarts mit Ahorn-Zimt-Frischkäse

Kürzlich geteilt


Menschen haben Fuyu Persimmons mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Wo werden Orangen aus Valencia angebaut?
Teilen Sie Bild 57671 Spezialprodukte Spezialprodukte
1929 Hancock Street
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 90 Tagen, 20.12.20
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu Persimmons von Garcia Organic Farm

Teilen Sie Bild 57538 Spezialprodukte SpezialitätProdukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 112 Tagen, 18.11.20
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu-Kakis aus dem Penryn-Obstgarten

Teilen Sie Bild 57521 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 112 Tagen, 18.11.20
Kommentare des Teilnehmers: Riese Fuyu

Teilen Sie Bild 57480 Spezialprodukte SpezialitätProdukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 116 Tagen, 14.11.20
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu-Kakis von der Garcia-Farm

Teilen Sie Bild 57379 Spezialprodukte SpezialitätProdukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 128 Tagen, 20.02.2011
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu-Kakis von Garcia-Biobetrieben

Teilen Sie Bild 57343 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 133 Tagen, 28.10.20

Teilen Sie Bild 57292 Spezialprodukte SpezialitätProdukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 138 Tagen, 23.10.20
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu-Kakis von Burkart Organics

Teilen Sie Bild 57256 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 140 Tagen, 21.10.20

Teilen Sie Bild 57228 Spezialprodukte SpezialitätProdukt
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172
NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 146 Tagen, 15.10.20
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu-Kakis von Burkart Organics

Teilen Sie Bild 57209 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 147 Tagen, 14.10.20

Teilen Sie Bild 57171 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 154 Tagen, 10/07/20

Teilen Sie Bild 57126 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics in der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 161 Tagen, 30.09.20

Teilen Sie Bild 55807 Spezialprodukte Spezialprodukte
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 274 Tagen, 20.09.20
Sharers Kommentare: Fuyu Persimmons im Haus!

Teilen Sie Bild 55783 Spezialprodukte NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 278 Tagen, 20.06.20
Kommentare des Teilnehmers: Uniformierte und robuste Fuyu-Kakis!

Teilen Sie Bild 54727 99 Ranch Market Dahua Supermarkt 99 Ranch Market - Skyline Plaza
250 Skyline Plaza Daly City CA 94015
650-992-8899
https://www.99ranch.com NaheDaly City, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 382 Tagen, 21.02.20

Teilen Sie Bild 54440 Jons Marktplatz Jons Internationaler Marktplatz - Glendale Blvd.
1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201
818-244-2575
http://www.jonsmarketplace.com NaheBurbank, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 402 Tagen, 2/01/20

Teilen Sie Bild 54281 Sasoun Produce NaheWest Hollywood, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 404 Tagen, 30.01.20

Teilen Sie Bild 53381 Lebensmittelmarkt NahePulo, Jakarta, Indonesien
Vor ungefähr 430 Tagen, 1/05/20
Kommentare des Teilnehmers: Persimon

Teilen Sie Bild 53212 Sasoun Produce NaheWest Hollywood, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 441 Tagen, 25.12.19

Teilen Sie Bild 53204 Spezialprodukte Spezialprodukte
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 442 Tagen, 24.12.19
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu Persimmons noch in der Saison

Teilen Sie Bild 53169 Sasoun Produce NaheWest Hollywood, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 447 Tagen, 18.12.19

Teilen Sie Bild 53143 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhöfe
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 448 Tagen, 18.12.19
Kommentare des Sharers: Fuyu ist immer noch stark.

Teilen Sie Bild 53123 Santa Monica Bauernmarkt Garcia fliegt
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 452 Tagen, 14.12.19
Kommentare des Sharers: Fuyu ist immer noch stark

Teilen Sie Bild 53099 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhöfe
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 455 Tagen, 11.12.19
Sharers Kommentare: Fuyu ist jetzt noch in der Saison!

Teilen Sie Bild 52992 Süd-Nord-Produktmarkt NaheSanxia District, Taiwan
Vor ungefähr 463 Tagen, 02.12.19

Teilen Sie Bild 52950 Kleiner italienischer Markt Smit Farms
877-378-4811

https://www.smitfarms.com NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 466 Tagen, 30.11.19
Kommentare des Teilnehmers: Sehr gute Qualität.

Teilen Sie Bild 52806 La Quinta Bauernmarkt Perris Farm
Apple Valley CA 92307
760-247-9353 In der NäheDer fünfte, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 479 Tagen, 17.11.19

Teilen Sie Bild 52764 Spezialprodukte Spezialprodukte
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NaheSan Diego, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 481 Tagen, 15.11.19

Teilen Sie Bild 52741 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhof
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 483 Tagen, 13.11.19
Kommentare des Teilnehmers: Prime Fuyu Time

Teilen Sie Bild 52626 4 Jahreszeiten Bio - Bio-Lebensmittelmarkt 4SeasonsBio
Nikis 30
NaheAthen, Attiki, Griechenland
Vor ungefähr 489 Tagen, 11/07/19
Kommentare des Teilnehmers: Persimmons 🇬🇷 Delicious 🤤

Teilen Sie Bild 52604 Santa Monica Bauernmarkt Garcia fliegt
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 490 Tagen, 11/06/19
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu Persimmon Season

Teilen Sie Bild 52516 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhof
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 497 Tagen, 30.10.19
Kommentare des Teilnehmers: Heiliger Fuyu !!

Teilen Sie Bild 52439 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhof
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 504 Tagen, 23.10.19
Kommentare des Teilnehmers: Komm und hol deine FUYU, weil YOLO

Teilen Sie Bild 52378 Santa Monica Bauernmarkt Garcia Bio-Bauernhöfe
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 511 Tagen, 16.10.19
Sharers Kommentare: Fuyus sind Köche. Garcia Bio-Bauernhof

Teilen Sie Bild 52337 Brentwood Bauernmarkt Arnett Farms in der NäheSawtelle, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 514 Tagen, 13.10.19

Teilen Sie Bild 52234 Santa Monica Bauernmarkt Garcia fliegt
Fallbrook, CA.
1-760-908-6251 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 518 Tagen, 09.10.19
Kommentare des Teilnehmers: Fuyu Persimmons sind in

Teilen Sie Bild 52119 Santa Monica Bauernmarkt Burkart Organics
Dinuba, CA.
1-559-786-1043 In der NäheSanta Monica, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 525 Tagen, 02.10.19
Kommentare des Teilnehmers: Erster Fuyu in Santa Monica

Teilen Sie Bild 49848 Sasoun Produce NaheWest Hollywood, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 605 Tagen, 14.07.19

Teilen Sie Bild 49769 Andronico ist Andronicos
1200 Irving Street San Francisco CA 94122
415-661-3220 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 606 Tagen, 13.07.19

Teilen Sie Bild 49618 Kühlhaus Kühlhaus Supermarkt
391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 In der NäheSingapur, Singapur
Vor ungefähr 606 Tagen, 7/12/19
Kommentare des Teilnehmers: Fuji-Kakis aus Neuseeland nach Singapur importiert.

Teilen Sie Bild 48717 Elat Markt Elat Markt - W Pico
8730 W Pico Boulevard Los Angeles CA 90035
310-659-7076 In der NäheBeverly Hills, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 626 Tagen, 23.06.19

Teilen Sie Bild 48696 Bristol Farms West Hollywood Bristol Farms - West Hollywood
9039 Beverly Boulevard West Hollywood CA 90048
310-248-2804 In der NäheBeverly Hills, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 626 Tagen, 23.06.19

Teilen Sie Bild 48407 Irvine Ranch Markt Irvine Ranch Markt
2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627
949-631-4404 In der NäheIrvine-Mesa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 628 Tagen, 21.06.19

Teilen Sie Bild 47965 Wong Wongs Supermarkt
Balta Einkaufen, Malecon Balta 626, Miraflores
016250000
www.wong.pe NaheSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Vor ungefähr 647 Tagen, 6/02/19
Kommentare des Teilnehmers: Fuju-Kakis

Teilen Sie Bild 47952 Vivanda Vivanda in der NäheSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Vor ungefähr 647 Tagen, 6/02/19
Kommentare des Teilnehmers: Frische Fuyus in Lima, Peru

Beliebte Beiträge