Zierkürbisse

Ornamental Gourds

Informationen über Zierkürbisse, einschließlich Anwendungen, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Erzeuger
Dan R. Costa, Inc. Startseite

Beschreibung / Geschmack




Zierkürbisse sind klein, ungefähr fünf Zentimeter lang und groß, ungefähr dreißig Zentimeter lang und länglich, birnenförmig, gebogen, bauchig oder zylindrisch. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich, darunter in den Farben Grün, Orange, Gelb, Blau, Creme, Braun, Braun und Mehrfarbig. Oft weisen sie Streifen, Flecken oder Flecken auf. Die Oberfläche des Kürbisses kann auch glatt oder mit Warzen und Hörnern bedeckt sein. Zierkürbisse sind nicht essbar, da sie sehr wenig Fleisch haben und hauptsächlich für Ausstellungszwecke angebaut werden. Das Fleisch, das sie enthalten, ist ziemlich geschmacklos und kann sogar bitter sein.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Zierkürbisse sind im Herbst erhältlich.

Aktuelle Fakten




Es gibt zwei Hauptsorten von Zierkürbissen, einschließlich des Weichschalenkürbisses, der botanisch als Cucurbita pepo klassifiziert ist, und des Hartschalenkürbisses, der botanisch als Lagenaria siceraria klassifiziert ist. Beide Sorten gehören zusammen mit Kürbis und Kürbissen zur Familie der Cucurbitaceae und sind einjährige Sorten, die auf weitläufigen Reben wachsen, die eine Länge von 5 bis 15 Metern erreichen können. Softshell-Kürbisse werden am häufigsten für Tischdekoration und Herbstdekoration verwendet. Es gibt verschiedene Arten von Softshell-Kürbissen, darunter Dornenkrone, Birne, Ei, Löffel und Warzen. Hartschalenkürbisse werden im Volksmund getrocknet und gehärtet und zum Bau von Instrumenten, Vogelhäuschen, Schalen und Kunstwerken verwendet.

Nährwert


Bei dekorativen und dekorativen Zwecken werden Zierkürbisse nicht konsumiert.

Anwendungen


Zierkürbisse werden für Herbstdekorationszwecke wie Herzstück oder Kaminsims bevorzugt. Softshell-Kürbisse können mit Kürbissen, Ziermais, Weizenstielen, Efeu und Herbstlaub angezeigt werden, oder sie können mit Schellack überzogen werden, um die Farben zu verbessern und einen konservierenden Glanz zu verleihen. Hartschalenkürbisse können mit einem Design unter Verwendung spezieller Werkzeuge geschnitzt oder verbrannt werden, um Kunstwerke zu schaffen. Sie können auch gebohrt, geätzt und gesägt werden, um Bootsposen, Masken, Schmuck und Musikinstrumente zu bauen.

Ethnische / kulturelle Informationen


Hartschalenkürbisse wurden von vielen alten Kulturen als Behälter und Utensilien verwendet. Die Kürbisse würden einem Aushärtungsprozess unterzogen, bei dem das Innere ausgetrocknet und die Haut abgekratzt wird, um einen hohlen, dauerhaften Behälter zu schaffen. Nach dem Trocknen und Zubereiten wurden die Kürbisse zum Essen und Trinken oder zum Bau von Vogelhäuschen in den Dörfern verwendet. Es gibt viele Arten von Hartschalenkürbissen, und zusätzlich zu dekorativen Zwecken wurden Zierkürbisse auf dem amerikanischen Kontinent häufig als Stopfei zum Ausbessern und Reparieren von Socken verwendet.

Geographie / Geschichte


Zierkürbisse sind in der Neuen Welt beheimatet, und botanische Beweise gehen davon aus, dass kultivierte Kürbisse und Kürbisse von Cucurbita pepo vor etwa 8.000 bis 10.000 Jahren zuerst in Oaxaca, Mexiko, domestiziert wurden. Sie wurden dann über Entdecker, Expeditionen und Handelswege in den Rest der Welt verbreitet, und heute sind Zierkürbisse auf Bauernmärkten, in Hausgärten und in Lebensmittelgeschäften in Europa, Asien, Australien, Afrika und Amerika zu finden.



Beliebte Beiträge