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Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Sommer
Geographie / Geschichte
Armenische weiße Gurken werden in Kalifornien vor Ort angebaut. Die Windrose Farm liegt östlich von Paso Robles und ist auf Obst, Wurzeln, Bohnen und Grüns spezialisiert. Glücklicherweise fand man 1990 fünfzig fruchtbare Morgen, die bald mit erstklassigem Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Winterkürbis, Kartoffeln, trockenen Bohnen, Gemüse, Melonen und Erbstückäpfeln gedeihen würden. 1995 waren die blühenden Ernten der Windrose Farm in vollem Gange. Dieser erfolgreiche Bauernhof trägt zu einem kompatiblen Klima für seine hervorragenden Produkte bei.
Rezeptideen
Rezepte mit armenischen weißen Gurken. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
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