Erdbeer-Papaya (Sonnenaufgang)

Strawberry Papaya

Informationen über Erdbeer-Papaya (Sonnenaufgang), einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Erdbeer-Papayas haben einen Durchschnitt zwischen 22 und 26 Unzen und eine längliche Birnenform. Im reifen Zustand färbt sich die glatte Lederhaut goldorange und ist gelegentlich mit grünen Flecken übersät. Das innere Fleisch ist lachsrosa und umgibt eine längliche Samenhöhle, die mit zahlreichen kleinen, glänzenden, schwarzen, ungenießbaren Samen gefüllt ist. Die flachere Samenhöhle ist weniger tief eingedrückt als andere Papayas, was eine leichtere Samenentfernung ermöglicht. Das feste saftige Fruchtfleisch der Erdbeerpapaya ist süßer als jede andere Sorte und hat einen Säuregehalt, der niedriger ist als der der meisten anderen. Es bietet Aromen von Pfirsichen, Melonen und Beeren.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Erdbeerpapaya ist das ganze Jahr über erhältlich.

Aktuelle Fakten




Die Erdbeerpapaya, auch als Sunrise Papaya bekannt, ist eine Sorte, die botanisch als Carica Papaya bekannt ist. Papayas werden im Allgemeinen entweder als Mexikaner eingestuft, die ziemlich groß sind und einen subtileren Geschmack haben, oder als Hawaiianer, die kleiner und viel süßer sind. Die Erdbeerpapaya ist eine hawaiianische Sorte, die aus der Hybridisierung der Solo-Papaya hervorgegangen ist, einer Sorte, die für ihr rötlich-orangefarbenes und extrem süßes Fruchtfleisch geschätzt wird.

Nährwert


Erdbeerpapayas sind eine ausgezeichnete Quelle für Beta-Carotin und die Vitamine A, C, E und K. Sie enthalten mäßige Mengen an Folsäure, Kalium und Ballaststoffen. Ein nützliches Enzym, Papain, ist in der Papaya vorhanden und soll die Verdauung unterstützen.

Anwendungen


Erdbeerpapayas haben eine kräftige Farbe und einen hellen Geschmack, der sich am besten zeigt, wenn sie roh verzehrt werden. In zwei Hälften geschnitten und mit anderen tropischen Früchten oder Würfeln gefüllt servieren und zu den Salaten hinzufügen. Pürierte oder entsaftete Papaya kann als Fleischklopfer verwendet werden, jedoch nur für kurze Marinadenzeiten, da Proteine ​​dazu neigen, sich zu zersetzen und eine körnige Textur zu entwickeln. Um grüne Früchte zu reifen, halten Sie sie drei bis fünf Tage bei Raumtemperatur und lagern Sie sie später gekühlt bis zu einer Woche. Zu den kostenlosen Aromen gehören Bananen, Kokosnuss, Kiwi, Zitrusfrüchte, Mango, Passionsfrucht, Ananas, Ingwer, Zimt, Vanille, Koriander, schwarzer Pfeffer, Garnelen, Schinken, Cashewnüsse und Macadamianüsse.

Ethnische / kulturelle Informationen


Der Verzehr von unreifen Erdbeerpapayas kann dazu führen, dass schwangere Frauen frühzeitig Wehen bekommen oder sogar eine Fehlgeburt bekommen. Auch diejenigen mit Latexallergien sollten alle Arten von Papaya vermeiden, da allergische Reaktionen auftreten können.

Geographie / Geschichte


Die Erdbeer-Papaya wurde 1961 an der Universität von Hawaii hergestellt, als die 'Kariya', eine Papaya mit gelbem Fleisch, mit der Solo-Sorte 'Line 9', einer Papaya mit rotem Fleisch, gezüchtet wurde. Das Ergebnis waren zwei neue, farbenprächtige Sorten mit den passenden Namen Sunrise (Strawberry) und Sunset. Die Papaya Sunrise (Strawberry) ist etwas größer als ihre Schwester und reift ungefähr eine Woche später. Sie kann weltweit sowohl in tropischen als auch in subtropischen Klimazonen wachsen.

Ausgewählte Restaurants


Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
Hawaiian Fresh Seafood San Diego CA. 858-299-8862
Parkhouse Eatery San Diego CA. 619-295-7275
Tausend Blumen Rancho Santa Fe CA. 858-756-3085
Brot & Cie Café San Diego CA.
Mary Frese Coronado CA. 619-435-5425
Al Fresko San Diego CA. 858-888-6294
InterContinental Vistal Kitchen San Diego CA. 619-501-9400
Blue Water Seafood Market und Grill San Diego CA. 619-497-0914
Grapefruitgrill Solana Beach CA. 858-792-9090
Thymian für etwas Selbstgemachtes Rancho Santa Fe CA. 858-245-1004

Rezeptideen


Rezepte mit Erdbeer-Papaya (Sonnenaufgang). Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Angies Rezepte Hühnchen-Papaya-Salat mit Kräuter-Parmesan-Vinaigrette
Makellose Bisse Papaya-Narr
Der Blick von Great Island Papayasauce
Schmeckt herrlich Tropische Mango Papaya Fruchtsalsa
Feld Dalal https://www.tarladalal.com/Golden-Drink-Pineapple-and-Papaya-Juice-6234r
Dianas Desserts Gegrillte Erdbeerpapaya mit Vinaigrette
Minimalistischer Bäcker Tropische Papaya-Boote
Hautgeschmack Papaya Avocado Salat
Ingwer backen Ingwer Papaya Smoothie
Küchenvertrauter Papaya-Samen-Vinaigrette-Dressing
Zeigen Sie die anderen 1 ...
Vegane Familienrezepte Papaya Bananen Smoothie

Kürzlich geteilt


Menschen haben Strawberry Papaya (Sunrise) mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Wo kann man lila Blumenkohl kaufen?
Teilen Sie Bild 58299 Super Indo Depok Stadtzentrum NaheDepok, West Java, Indonesien
Vor ungefähr 27 Tagen, 10.02.21
Kommentare des Teilnehmers: pepaya exotica

Teilen Sie Bild 55382 Marktplatz Lebensmittel Wisconsin, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 355 Tagen, 20.03.20
Sharers Kommentare: Brasilien ist gewachsen

Teilen Sie Bild 53525 AJ's Fine Foods AJ's Fine Foods
7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com NaheScottsdale, Arizona, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 428 Tagen, 1/07/20

Teilen Sie Bild 46531 Vons Vons - Die Küste
3439 Via Montebello Carlsbad CA 92009
760-633-0114
Www.vons.com NaheSan Marcos, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 722 Tagen, 18.03.19

Beliebte Beiträge