Milliken Family Farms |
Beschreibung / Geschmack
Die Däumelinchen-Karotte ist eine Mini-Karotte, die bei der Ernte ungefähr die Größe eines Golfballs hat. Es hat eine tief orangefarbene Außenhaut mit kleinen kreisförmigen Rippen in der Karotte. Däumelinchen-Karotten bieten einen süßen Geschmack mit milden krautigen Untertönen.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Däumelinchen-Karotten sind im Winter und im Frühjahr erhältlich.
Aktuelle Fakten
Runde Karotten gehören zur Familie der Umbelliferae, die überwiegend aus 455 Gattungen und über 3500 Arten besteht. Damit ist diese Familie eines der größten Taxons unter den höheren Pflanzen. Jede Pflanze dieser Familie hat zum Zeitpunkt der Reife die regenschirmartigen Blütenbüschel, die diese Pflanzenfamilie auszeichnen. Karotten sind im Allgemeinen die wichtigste Nahrungspflanze innerhalb der Familie der Ubelliferae. Relevante runde Karottensorten sind Early Horn, Mini Round, Golden Ball, Däumelinchen und Pariser Rondo.