Dancing Demon Pluots

Dancing Demon Pluots





Erzeuger
Fitzgerald Bauernhöfe

Beschreibung / Geschmack


Die tiefviolette Farbe mit einem einzigartigen Geschmack ist eine Kreuzung zwischen einer Pflaume und einer Aprikose. Pluots haben eine glatte Haut wie Pflaumen und ein festes, saftiges, süßes Fleisch, das eine Grube umgibt.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit


Dancing Demon Pluots sind in den Sommermonaten erhältlich.

Aktuelle Fakten


Eine botanisch wahre Pflaume ist eine Kreuzung zwischen einer Pflaume (50% Aprikose und 50% Pflaume) und einer echten Pflaume.

Anwendungen


Pluots werden wie andere Steinfrüchte am besten frisch auf ihrem Höhepunkt der Reife genossen. Pluots können auch gebacken, geröstet, sautiert, püriert oder zu Marmeladen und Kompotten gekocht werden.

Geographie / Geschichte


Der Pluot, der im Zentrum der Baumfruchtindustrie in Reedley, Kalifornien, angebaut wird, ist eine neue Hybride, die 1989 kreuzweise eingeführt wurde. Pluots haben eine überwiegend pflaumenfarbene Abstammung und eine glatte Schale wie Pflaumen.


Rezeptideen


Rezepte, die Dancing Demon Pluots enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Da ist ein Newf in meiner Suppe! Pluot und Zinfandel Jam
O & O isst Mozzarella & Pluot Salat
Weiß auf Reispaar Pochierte Pluots (oder Pflaumen) mit Riesling, serviert mit Karamellsauce und Schlagsahne
101 Kochbücher Pluot Sommersalat
Cupcake Muffin Zimt-gewürzte Pluot-Marmelade mit hausgemachtem Pektin
Alexandras Küche Pluot und Frangipane Galette
Hogwash Zwei-Pluot-Torte

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