Beschreibung / Geschmack
Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten sind sehr klein, durchschnittlich 3 bis 5 Zentimeter lang und haben einen Durchmesser von drei Zentimetern. Sie sind kugelförmig und quadratisch mit einer leichten Verjüngung, drei bis vier Lappen und einem grünen Stiel. Die glatte Haut ist fest, glänzend und hellgrün mit dickwandigem, hellgrünem Fleisch, das saftig, knusprig und saftig ist. Im Fleisch befindet sich eine hohle Höhle, die sehr kleine, cremefarbene Samen und eine dünne, schwammige Membran enthält. Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten sind knusprig mit einem milden, grasigen Geschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten sind das ganze Jahr über erhältlich, mit einer Hochsaison im Frühjahr bis Herbst.
Aktuelle Fakten
Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten, botanisch als Capsicum annuum klassifiziert, sind winzige essbare Früchte, die zur Familie der Solanaceae oder Nachtschattengewächse gehören. Green Tinkerbell-Paprika, auch als Holland Mini-Paprika bekannt, wird auf einer kleinen buschigen Pflanze gefunden, die bis zu 60 Zentimeter hoch werden kann und in einer Saison 20 bis 40 zierliche Paprika produziert. Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten werden ungefähr 60 Tage nach dem Pflanzen geerntet und ursprünglich in Holland aus Paprika und Paprika gezüchtet. Diese Paprika haben keine Hitze in ihrem Geschmack, da sie ein rezessives Gen enthalten, das Capsaicin eliminiert und verhindert, das die Chemikalie ist, die das Gehirn dazu bringt, sich heiß zu fühlen. Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten werden von Köchen und Hausköchen wegen ihrer geringen Größe und knusprigen Textur bevorzugt.
Nährwert
Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten enthalten etwas Vitamin C, Vitamin A, Kalium und Ballaststoffe.
Anwendungen
Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten eignen sich am besten für rohe und gekochte Anwendungen wie leichtes Braten. Ihre einheitliche Form, Größe, Farbe und der angebrachte Stiel eignen sich ideal als kleine Behälter für Fleisch, Käse, Getreide oder Dips für Vorspeisen. Sie können in Scheiben geschnitten und auf einem Gemüsetablett angezeigt oder für grüne Salate gehackt werden. Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten können auch leicht gekocht und in Quesadillas oder Sandwiches geschichtet, in eine Pfanne gehackt oder in einer Peperonata gebraten werden. Grüne Tinkerbell-Paprika passen gut zu grünen Bohnen, Erbsen, Zucchini, Sellerie, Jicama, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Ponzu, Kirschtomaten, Kokosnuss, Petersilie, Basilikum, Koriander, Koriander, Weichkäse, Steak, Wurst, Geflügel, Thunfisch, Eier, Quinoa, Faro, Jasminreis, Tzatziki und Pinienkerne. Für einen optimalen Geschmack und eine optimale Textur sollte der Pfeffer innerhalb einer Woche verbraucht und in der schärferen Schublade des Kühlschranks aufbewahrt werden.
Ethnische / kulturelle Informationen
Tinkerbell-Paprika wurden ursprünglich mit der Absicht gezüchtet, einen kleinen Paprika zu entwickeln, der wenig bis gar keine Samen und einen knusprigen, saftigen Geschmack hat. Grüne Tinkerbell-Paprikaschoten werden am häufigsten als Dekorationsgegenstand verwendet, um mit ihrer zierlichen Größe auf Gemüsetabletts und Displays zu erfreuen und zu überraschen. Ihre geringe Größe ermöglicht es ihnen auch, als Beilage auf Geschirr und als mundgerechte Behälter geformt und geformt zu werden.
Geographie / Geschichte
Tinkerbell-Paprika stammt aus Holland und ist eine relativ neue Sorte, die aufgrund ihrer geringen Größe und ihres süßen Geschmacks gezüchtet wurde. Heute werden grüne Tinkerbell-Paprikaschoten in den Niederlanden und in Spanien angebaut und sind auf Spezial- und Bauernmärkten in Europa, Asien und Nordamerika erhältlich.
Rezeptideen
Rezepte, die Green Holland Tinker Bell Peppers enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
| Meine Rezepte | Snap Pea und Bell Pepper Sauté | |
| Meine Rezepte | Schmutzige Farro-Füllung | |
| Dauerhafte Gesundheit | Gemüse Pad Thai mit Tinkerbell Peppers |
Kürzlich geteilt
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 Sprossen NaheZwijndrecht, Südholland, Niederlande Vor ungefähr 492 Tagen, 11/04/19 Sharers Kommentare: 3 ist eine Party, Tinkerbell Peppers bei Rungis |
