Beschreibung / Geschmack
Der hellgrüne Kuta-Kürbis ist oval mit schwarzen zufälligen Markierungen auf seiner festen Haut und bietet einen eher faden, unbeschreiblichen Geschmack. Dieser Kürbis kann mehrere Zentimeter lang werden.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Kuta-Kürbis ist normalerweise im Sommer erhältlich.
Aktuelle Fakten
Diese große Gruppe gehört zur Familie der Kürbisgewächse und umfasst Winterkürbis, Sommerkürbis, essbare Kürbisse und Kürbisse. Kein anderes Gemüse weist die gleiche kulinarische Vielseitigkeit und Vielfalt auf.
Nährwert
Alle Kürbisse enthalten Vitamin A und Vitamin C, einige der B-Vitamine, und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe. Ungefähr 100 Kalorien sind in einer Tasse gekochtem Kürbis enthalten.
Anwendungen
Dämpfen, backen, kochen, anbraten, in der Mikrowelle braten oder braten. Fügen Sie Pfannengerichte, Aufläufe, Gemüsegemüse, Suppen und Eintöpfe für die Textur hinzu. Zum Lagern in einer Plastiktüte kühlen. Für optimale Qualität sofort verwenden.
Geographie / Geschichte
Kuta ist kräftig und fruchtbar und kann als Sommerkürbis geerntet werden oder zu einem Winterkürbis reifen, wenn es dickhäutig und dunkel wird.