Beschreibung / Geschmack
Brokkoli wächst wie ein Baum mit einem dicken, essbaren Stamm, aus dem Blätter sprießen, oder Zweige und Büschel kleiner, dichter Blütenköpfe, die beim Kochen hellgrün werden. Sobald sie voll ausgereift sind oder verschrauben, sprießen die Blütenknospen goldgelbe essbare Blüten.
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