Frühe Mädchen Tomaten

Early Girl Tomatoes

Informationen über Early Girl Tomatoes, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Podcast
Food Buzz: Geschichte der Tomaten Hör mal zu

Erzeuger
Küstenfarm

Beschreibung / Geschmack




Das kugelförmige Early Girl ist eine Tomate der frühen Saison, die normalerweise bei voller Reife etwa die Größe eines Tennisballs hat. Die Early Girl-Tomate ist leuchtend rot, glatthäutig und leicht abgeflacht. Sie ist fleischig und kann sehr süß und konzentriert im Geschmack sein.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Early Girl Tomatoes sind im Sommer und im Herbst erhältlich.

Aktuelle Fakten




Early Girl Tomaten sind beliebt für den Geschmack, den sie verleihen und ihr Aussehen in der frühen Saison. Diese leuchtend roten Tomaten werden oft trocken gezüchtet, was bedeutet, dass die Pflanze nach einer frühen Bewässerung abgeschnitten wird und die Wurzeln Stress ausgesetzt sind und Schwierigkeiten haben, Wasser zu erreichen. Das Ergebnis ist das, was manche als ideale Tomate bezeichnen.

Anwendungen


Early Girl-Tomaten gelten als „Tomatenscheiben“ und eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Sandwiches, Bagels und geviertelten Salaten. Der süße Geschmack sorgt für eine wunderbare Suppe oder Sauce, obwohl Zubereitungen, die nur minimales Kochen erfordern, idealer sind, um den Geschmack der Tomaten in der Frühsaison hervorzuheben. Lassen Sie Tomaten bei Raumtemperatur im Kühlschrank, da dies den Geschmack verändern und eine mehlige Textur erzeugen kann.

Geographie / Geschichte


Early Girl-Tomaten sind eine hybride Tomatensorte, die für ihre schnelle Reifung bekannt ist. Innerhalb von zwei Monaten nach dem Umpflanzen beginnen die Pflanzen rote, saftige Tomaten zu produzieren. Das frühe Mädchen ist seit den 1970er Jahren ein Dauerbrenner unter Gärtnern, als der Gartenbauer Joe Howland eine in Frankreich entwickelte aromatische Tomate der frühen Saison entdeckte. Zusammen mit der W. Atlee Burpee Company und PetoSeed sicherte sich Howland die Rechte zum Verkauf des Saatguts in den USA. Howland nannte die Tomate 'Early Girl', um Burpees erfolgreiche 'Better Boy' -Sorte zu ergänzen. Einige Modifikationen wurden von amerikanischen Züchtern vorgenommen. Das Ergebnis ist, dass die Tomate 1993 und 1997 zum Favoriten der Leser des Sunset Magazine gewählt wurde.


Rezeptideen


Rezepte, die Early Girl Tomatoes enthalten. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Die Crosby Küche Early Girl Tomatensalat mit Avocado, lila Basilikum und Schalotten
Dash und Bella Early Girl Tomaten- und Käsetarte
Leck meinen Löffel Early Girl Tomatensauce

Kürzlich geteilt


Menschen haben Early Girl Tomatoes mit der Specialty Produce App für geteilt iPhone und Android .

Mit Produce Sharing können Sie Ihre Produktentdeckungen mit Ihren Nachbarn und der Welt teilen! Trägt Ihr Markt grüne Drachenäpfel? Tut ein Koch Dinge mit rasiertem Fenchel, die nicht von dieser Welt sind? Ermitteln Sie Ihren Standort anonym über die Specialty Produce App und informieren Sie andere über die einzigartigen Geschmacksrichtungen, die sie umgeben.

Teilen Sie Bild 51109 Corvallis Bauernmarkt NaheCorvallis, Oregon, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 578 Tagen, 10.08.19

Teilen Sie Bild 50971 Farmer Joes Marktplatz Farmer Joes Marktplatz
3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605
510-482-8178
www.farmerjoesmarket.com NahePiemont, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 584 Tagen, 04.08.19

Teilen Sie Bild 50830 Monterey Markt Monterey Markt
2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707
510-526-6042
www.montereymarket.com NaheBerkeley, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

Teilen Sie Bild 50826 Berkeley Natural Grocery Company Berkeley Grocery Company
1336 Gilman Street Berkeley CA 94706
510-526-2456
www.naturalgrocery..com NaheAlbany, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 585 Tagen, 03.08.19

Teilen Sie Bild 50663 Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Markt
610 1st Street # 18 Napa CA 94559
707-257-6828
www.oxbowpublicmarket.com NaheNapa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 586 Tagen, 02.08.19
Kommentare des Teilnehmers: Reif.

Teilen Sie Bild 49501 Regenbogen-Lebensmittelgenossenschaft Regenbogen-Lebensmittelgeschäft
1745 Folsom Street San Francisco CA 94103
415-863-0620 In der NäheSan Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 607 Tagen, 7/12/19

Teilen Sie Bild 47940 Square Vea Plaza Vea in der NäheSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Vor ungefähr 647 Tagen, 02.06.19
Kommentare des Teilnehmers: Wunderschön reife Tomaten ..

Teilen Sie Bild 47481 Makola Markt Accra Ghana Makola Markt Accra Ghana in der NäheAccra, Ghana
Vor ungefähr 677 Tagen, 03.05.19
Kommentare des Teilnehmers: Frische lokale Tomaten

Beliebte Beiträge