| Rancho El Rincon |
Beschreibung / Geschmack
Zitronen-Guave ist klein, obwohl sie größer als die zierliche Erdbeer-Guave ist. Die Hautfarbe reicht von lindgrün bis goldgelb, wenn sie reif ist. Die Zitronen-Guave hat ein geleeartiges inneres Fleisch, das mit kleinen gelben Samen perforiert ist. Die Samen sollten vor dem Essen entfernt werden. Zitronen-Guave bietet ein duftendes Aroma und einen Zitronen-Guaven-ähnlichen Geschmack.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Zitronen-Guaven sind im Frühjahr bis in die Sommermonate erhältlich.
Aktuelle Fakten
Zitronenguaven sind in der wissenschaftlichen Gemeinschaft als Psidium littorale oder Psidiumattleianum var bekannt. lucidum (basierend auf dem Gartenbauer, der es im 18. Jahrhundert aufgenommen hat). Die subtropischere Guavensorte ist in den subtropischen und tropischen Regionen der Welt unter vielen Namen bekannt. In den USA allgemein als Cattley-Guave und in Guatemala und Hawaii als Guayaba-Japonesa bezeichnet, werden die gelb gefärbten Zitronen-Guaven als Waiawi bezeichnet, während die rote Sorte als Waiawi ulaula bezeichnet wird.
