| Food Buzz: Geschichte der Minze | Hör mal zu |
Beschreibung / Geschmack
Gewöhnliche Minze wird wegen ihrer aromatischen und aromatischen Blätter angebaut. Die ovalen gezackten Blätter sind mit Adern eingedrückt und kommen zu einem Punkt. Sie verleihen einen frischen, sauberen Duft und einen starken Minzgeschmack mit süßen Obertönen.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Mint Tops sind das ganze Jahr über erhältlich.
Aktuelle Fakten
Minze ist die häufigste Minze der Gattung Mentha. Es ist auch als Gartenminze bekannt. Seine Gattungen umfassen die aromatischsten Kräuter und Blütenpflanzen, die auch eine Fülle von kulinarischen Zwecken haben.
Anwendungen
Minzspitzen sollten als Ergänzung zu Salaten, Getränken, Desserts oder als Beilage zu süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden. Minze blaue Flecken leicht Es wird empfohlen, die Blätter stattdessen vorsichtig zu zerreißen. Halten Sie die Minze bis zur Verwendung kühl und trocken.
Ethnische / kulturelle Informationen
Minze wird hauptsächlich wegen ihres Menthols angebaut, das in Lebensmitteln, Kosmetika, Hygienik und Medizin verwendet wird. Seine Öle werden durch Destillation extrahiert, um eine Vielzahl von Dingen herzustellen, einschließlich Zahnpasta, Süßigkeiten, Kaugummi und therapeutischen Verbindungen.
Geographie / Geschichte
Es gibt zwei bedeutende Minzarten, Mentha spicata L. (grüne Minze) und Mentha piperita L. (Pfefferminze). Dies sind die weltweit am häufigsten verwendeten Münzstätten.
Ausgewählte Restaurants
Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
| Brigantine Coronado Bar | Coronado CA. | 619-435-4166 |
| Brigantine Del Mar Bar | Del Mar CA. | 858-481-1166 |
| Urbn Pizza Küche | San Diego CA. | 619-255-7300 |
| Portside Pier (Brigantine Bar) | San Diego CA. | 858-268-1030 |
| Belching Beaver Brewery Taverne und Grill | CA-Ansicht | 760-509-4424 |
| Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA. | 619-308-6500 |
| Viejas Casino Grove Steakhouse | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| Geboren und aufgewachsen | San Diego CA. | 858-531-8677 |
| San Diego Yacht Club | San Diego CA. | 619-758-6334 |
| St. Pauls Plaza | Chula Vista CA. | 619-788-8570 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA. | 619-435-4166 |
| Pacific Terrace Hotel | San Diego CA. | 858-581-3500 |
| La Jolla Beach & Tennis Club | San Diego CA. | 858-454-7126 |
| So ist das Leben | CA-Ansicht | 760-945-2055 |
| Moniker Coffee Company | San Diego CA. | 541-450-2402 |
| Hotel Del ENO Produce | Coronado CA. | 619-435-6611 |
| Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA. | 858-268-1030 |
| Urbn Pizza Bar | San Diego CA. | 619-255-7300 |
