| Andys Obstgarten |
Beschreibung / Geschmack
Die Pegasus-Nektarine ist eine mittelgroße weiße Nektarine mit meist magentafarbener Haut. Das blassgelb-weiße Fleisch umgibt eine locker angesetzte Grube, die leicht entfernt werden kann. Die Pegasus-Nektarine ist bekannt für ihren besonders süßen Geschmack mit einem Hauch von Herbheit.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Pegasus-Nektarinen sind in den Sommermonaten erhältlich.
Aktuelle Fakten
Nektarinen sind das Ergebnis einer natürlich vorkommenden genetischen Mutation des Pfirsichs. Nektarinen, botanischer Name, Prunus persica nucipersica, sind eine Steinfrucht und eine Art innerhalb der Gattung Prunus, neben Kirschen, Aprikosen, Pflaumen und Mandeln. Die Pegasus-Nektarine wurde von Burchell Nursery unter dem Versuchsnamen BN6 entwickelt und wird von dem renommierten Obstbauern Andy Mariani von Andy's Orchard in Morgan Hill, Kalifornien, angebaut.
