Grüne Papaya

Green Papaya

Informationen über Green Papaya, einschließlich Anwendungen, Rezepte, Nährwert, Geschmack, Jahreszeiten, Verfügbarkeit, Lagerung, Restaurants, Kochen, Geografie und Geschichte.

Beschreibung / Geschmack




Die grüne Papaya-Frucht wiegt durchschnittlich ein bis zwei Pfund. Es ist birnenförmig mit einer echten grünen Schale und einem blass durchscheinenden gelbgrünen Fleisch, das in seinem zentralen Kern eine Tasche mit Samen trägt. Das Fleisch und die Samen sind der essbare Teil der Frucht. Das Fruchtfleisch ähnelt in Textur und Konsistenz dem einer Mango. Es ist halbfest und saftig und kann im reifen Zustand leicht durchstochen werden. Der Geschmack des Fleisches ist mager und subtil süß. Die Samen sind scharf und pfeffrig. Sie können gemahlen und als Pfefferersatz verwendet werden.

Jahreszeiten / Verfügbarkeit




Grüne Papaya ist das ganze Jahr über erhältlich.

Aktuelle Fakten




Der grüne Papayabaum ist ein kurzlebiges und schnell wachsendes Holzkraut. Es wächst zu ungefähr 12 Fuß in der Höhe. Die grüne Papaya ist eine von zwei Arten von Papaya. Es wird auch als mexikanische Papaya klassifiziert, was seine Herkunft signalisiert. Die andere Papaya ist hawaiianisch und kommt häufiger vor, weil sie süßer und leichter zu ernten ist. Es gibt tatsächlich verschiedene Sorten grüner Papaya, einschließlich Hybriden, daher gibt es Unterschiede in Größe, Gewicht und Fleischfarbe. Die größte aufgezeichnete grüne Papaya wog fünfzehn Pfund.

Nährwert


Papaya ist als 'Kraftfrucht' bekannt, da sie als universelles Heilmittel für viele Gesundheitsstörungen und Krankheiten verwendet wird. Es enthält nützliche Enzyme und hat einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Es stärkt das Immunsystem, hilft dem Verdauungssystem und schützt vor freien Radikalen.

Anwendungen


Grüne Papaya wird am häufigsten in herzhaften Gerichten verwendet, da sie wenig von der tropischen Süße hat, die mit reifer hawaiianischer oder mexikanischer Papaya verbunden ist. In Salate gerieben, hat es eine knusprige, gurkenartige Textur und einen milden Geschmack. Zur Vorbereitung halbieren, Samen entfernen. Entfernen Sie die Haut mit einem Gemüseschäler oder Gemüsemesser. Zum Lagern nur im reifen Zustand kalt stellen. Innerhalb von ein oder zwei Tagen servieren, da sonst der zerbrechliche Geschmack verloren geht.

Ethnische / kulturelle Informationen


Obwohl grüne Papaya in diesen Ländern keine einheimische Frucht ist, wird sie am häufigsten in der vietnamesischen und thailändischen Küche verwendet.

Geographie / Geschichte


Die grüne Papaya stammt aus dem tropischen Süd- und Mittelamerika. Es wächst wild und kann leicht durch Samen kultiviert werden. Es bevorzugt Hitze und Sonnenschein in einem gemäßigten tropischen gegenüber einem halbtropischen Klima. Die Bäume sind weder sehr windtolerant noch bevorzugen sie Kälte oder übermäßigen Regen. Der Anbau für die heimische Obstproduktion ist üblich, da die Wachstumsbedingungen kontrolliert werden können.

Ausgewählte Restaurants


Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
Pacifica Del Mar. Del Mar CA. 858-792-0505
Jakes Del Mar. Del Mar CA. 858-755-2002
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA. 805-539-9719
Essen Essen (Mirarmar) San Diego CA. 858-736-5733
Continental Catering Inc. La Mesa CA. 907-738-9264
Weinkeller & Bistro San Diego CA. 619-295-3939
Souveräne thailändische Küche San Diego CA. 619-887-2000
Viewpoint Brewing Co. Del Mar CA. 858-205-9835
Bali Hai Restaurant San Diego CA. 619-222-1181
Kräuter & Holz San Diego CA. 520-205-1288
Landons Ost trifft West San Marcos CA. 760-304-4560
Bahia Resort Hotel San Diego CA. 858-488-0551
Jo's Mission Hills Diner San Diego CA. 619-417-3801
Miguels 4S Ranch San Diego CA. 858-924-9200
Miguels Küche Coronado Coronado CA. 619-437-4237
Barleymash San Diego CA. 619-276-6700 x 304

Rezeptideen


Rezepte mit grüner Papaya. Eins ist am einfachsten, drei ist schwerer.
Hapa Name Name Hot Dogs im thailändischen Stil
Leidenschaftlicher Esser Vietnamesischer grüner Papayasalat (Goi du Du)
Leckere Küche Vietnamesischer grüner Papayasalat mit Garnelen und Schweinefleisch

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1425 E Colorado Street Glendale CA 91205
818-242-5921 In der NäheGlendale, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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16925 W Bell Road Überraschung AZ 85374
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7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381
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3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
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Kommentare des Teilnehmers: Grüne Papaya auf dem Dekalb Farmers Market

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1400 14th Ave Oakland CA 94606
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www.thaifoodandtravel.com NaheEinkaufszentrum, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590
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www.seafoodcity.com NaheVallejo, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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3080 Marlow Road Santa Rosa CA 95403
707-540-0499 In der NäheSanta rosa, Kalifornien, Vereinigte Staaten
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Teilen Sie Bild 49831 Pazifischer Supermarkt Pazifischer Supermarkt
2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112
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Teilen Sie Bild 49177 99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St.
430 McKinley St Corona CA 92879
951-898-8899 In der NäheFlussufer, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Vor ungefähr 619 Tagen, 30.06.19

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Kommentare des Teilnehmers: Grüne Papaya aus Thailand importiert!

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