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Beschreibung / Geschmack
Iron Cross Sauerampfer sind klein mit 4 miteinander verbundenen herzförmigen Blütenblättern, die ein Kleeblatt bilden. Die Blätter sind hellgrün mit einem tiefvioletten Zentrum. Die Pflanze kann zwischen 10 und 35 Zentimeter hoch werden. Iron Cross Sauerampfer sind knusprig und zart mit einem milden, säuerlichen Geschmack und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Iron Cross Sauerampfer ist das ganze Jahr über erhältlich.
Aktuelle Fakten
Eisensauerampfer sind botanisch als Oxalis acetosella bekannt. Es ist auch bekannt als Waldsauerampfer oder gewöhnlicher Waldsauerampfer. Oxalis leitet sich vom griechischen Wort ab und bedeutet 'Säure' für seinen sauren Geschmack.