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Beschreibung / Geschmack
Orchid MicroFlowers ™ haben einen erfrischenden Duft mit Nuancen von Gurke und Wassermelone. Diese zierlichen Blüten haben eine klassische Orchideenform und können rot, orange, gelb, lila oder weiß sein. Jede Blume hat vier oder fünf zarte äußere Blütenblätter und eine säulenförmige Mitte, die die Staubblätter und Stempel der Blüten enthält. Die mittlere Säule der Blume ist mit gesäumten Blütenblättern bedeckt, die oftmals gelb bespritzt sind.
Jahreszeiten / Verfügbarkeit
Orchid MicroFlowers ™ sind das ganze Jahr über erhältlich und erreichen im Frühjahr ihren Höhepunkt in der Saison.
Aktuelle Fakten
Orchid MicroFlowers ™ gehören zur Familie der Orchidaceae, der größten Familie von Blütenpflanzen. Die Herstellung dieser Blumen erfordert einen viel intensiveren Wachstumsprozess als MicroGreens ™. Die Pflanze muss voll ausgereift sein, um Blütenknospen zu bilden. Sobald die Blumen blühen, werden sie genau beobachtet und auf ihrem Höhepunkt an Schönheit und Frische geerntet.
Anwendungen
Orchid MicroFlowers ™ werden am häufigsten in frischen Zubereitungen verwendet. Verwendung als Dekoration für Kuchen, Sorbet, Crème Brûlée und delikates Gebäck. Mit Obst, Getreide und grünen Salaten bestreuen, um einen Farbtupfer zu erzielen. Sie machen eine attraktive essbare Beilage auf Käsebrettern und Desserttellern. MicroFlower ™ Orchids sind leicht und zart genug, um auf Flüssigkeiten zu schwimmen. Sie eignen sich perfekt zum Servieren auf gekühlten Suppen, Punsch und Cocktails.
Ausgewählte Restaurants
Restaurants kaufen dieses Produkt derzeit als Zutat für ihre Speisekarte.
| Toast Catering | San Diego CA. | 858-208-9422 |
| GoodOnYa | Encinitas, CA. | 949-295-3145 |
| Oyster and Pearl Bar Restaurant | La Mesa CA. | 619-303-8118 |
| Pendry SD (vorläufig) | San Diego CA. | 619-738-7000 |
| Mission Ave Bar und Grill | Oceanside CA. | 760-717-5899 |
| Das Gebäck von Herrn A. | San Diego CA. | 619-239-1377 |
| Die Holdinggesellschaft | San Diego CA. | 619-665-1251 |
| Cody ist in der Bucht | La Jolla CA. | 858-459-0040 |
| Zucker und Schreiber | La Jolla CA. | 858-274-1733 |
